【プレスリリース概要】
株式会社エル･コーポレーション（所在地：東京都港区麻布十番　代表取締役小川智寛）は、フランス料理Aile Blance（エル ブランシュ）で、フランス料理を簡単にご家庭でも作れるレシピが付いた『レシピ付コース』を2008年1月31日からスタートすると発表した。

【プレスリリース内容】
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株式会社エル・コーポレーション フランス料理Aile Blanche（エル ブランシュ）で、フランス料理を簡単にご家庭でも作れるレシピ付き『レシピ付コース』を始めます。

2008年1月31日からスタート
− 第一回目は「野菜たっぷり鶏もも肉のあったかポトフ」 −
http://www.aileblanche.jp/
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株式会社エル･コーポレーション（所在地：東京都港区麻布十番　代表取締役小川智寛）は、フランス料理Aile Blance（エル ブランシュ）で、フランス料理を簡単にご家庭でも作れるレシピが付いた『レシピ付コース』を2008年1月31日からスタートすると発表した。

今回 発表する『レシピ付コース』は、次のとおりである。

■新メニュー レシピ付コース（火・木のみ）

アミューズ 本日の前菜
野菜たっぷり鶏もも肉のあったかポトフ
本日のデザート

※ポトフのレシピ付き

期間：1月31日（木）〜2月28日（木）の火・木曜日 料金：6,000円（税・サ込み）
定員：1日3組まで（1組4名様まで）
前日までにご予約下さい。

■特徴
ブイヨンが無くてもおいしいポトフを簡単にご家庭でも作れるレシピ付き。
このポトフに、アミューズ、前菜、デザートをお付けしてコース仕立てにして ご用意いたします。

■新プランの開始日 2008年1月31日
今後、「Aile Blanche（エルブランシュ）」では認知度をさらに高めることで 潜在顧客を掘り起こし、より多くのお客様にご利用いただけるように展開を行
ってまいります。

■フランス料理　Aile Blanche（エルブランシュ)
夜遅くても、くつろいでワインをたのしみ、おいしい料理を食べることのでき
るレストラン。夜６時開店で、ラストオーダーは深夜２時です。
4人掛けのテーブルが５つと、それから５席ほど、カウンター席もあります。
おひとりでもくつろいだ気持ちで、フランス料理を食べていただけます。
エルブランシュは、女性の「ひとりフレンチ」を歓迎します。

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■「Aile Blanche（エルブランシュ）」を掲載いただいたメディア情報について
●新聞
・読売新聞　２００７年１２月５日
●雑誌（掲載順）
・Gainer
・日経ビジネスアソシエイト
・エル・ジャポン ・家庭画報 ・フィガロ･ジャポン ・婦人画報 ・東京美食探訪
・東京カレンダー ・Ginza
・Hanako
・東京情緒食堂
・たべあるきnavi東京
・VERY

●WEB（掲載順）
・フードスタジアム
　http://www.food-stadium.com/headline/440/index.html
・六本木経済新聞
　http://roppongi.keizai.biz/headline/869/index.html
・All About　フレンチガイド
　http://allabout.co.jp/gourmet/frenchcuisine/closeup/CU20070319A/
・メルシャン　ランソン「グルメ探偵」
　http://www.mercian.co.jp/wine/lanson/restaurant/restaurant10.html

●テレビ
・日本テレビ「Oha!4」３月２６日放送
・CSテレビ、日テレG＋「おとな館」カイケツ!!長井調査室　11月24日〜放送


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以　上

【プレスリリース連絡先】
株式会社エル・コーポレーション 担当者氏名小川雅之
Tel　03-5439-4338 FAX 03-5439-4774
e-mail info@aileblanche.jp
URL:http://www.aileblanche.jp/index.html

〒106-0045　東京都港区麻布十番２-８-１０パティオ麻布十番５F
Aile Blanche（エルブランシュ）