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飲食業/食品関連業プレスリリース掲載カテゴリー：1ページ

09月

〔飲食業/食品関連業　株式会社SYNTH　2021年09月21日〕

■2021 年 9 月 6 日（月）より『シンス×ビジネスエアポート西梅田ブリーゼタワー』併設カフェにて「コスタコーヒー」の販売を開始します。株式会社 SYNTH（シンス）（本社：大阪府大阪市北区、代表取締役社長：田井秀清、以下「当社」）が運営する 2021 年 9 月 6 日開業予定のシェアオフィス・コワーキングスペース『SYNTH×Business-Airport 西梅田 BREEZÉ TOWER（シンス×ビジネスエアポート西梅田ブリーゼタワー）』(大阪府大阪市北区梅田 2-4-9 ブリーゼタワー1F、以下「本施設」 )内併設カフェにて、ヨーロッパ最大※1 のカフェブラン

09月

【東京初出店】生胡椒の塩漬け「& CAMBODIA」が池袋東武に初出店・9/9～9/15

〔飲食業/食品関連業　AKO株式会社　2021年09月10日〕

胡椒を中心としたカンボジア食材を販売する『& CAMBODIA』を運営するAKO株式会社（広島県広島市中区三川町、代表取締役：速水亮子）は2021年9月9日（木）から9月15日（水）までの期間、東武百貨店池袋店（2 東京都豊島区西池袋1-1-25）に出店いたします。

09月

今年のハロウィンはこれで決まり！！「仮装用フェイスシールド」で“感染防止対策”をしながら楽しもう！

〔飲食業/食品関連業　株式会社たからセルロイド　2021年09月07日〕

愛知県名古屋市に本社を置く印刷会社「株式会社たからセルロイド」（http://www.takaracell.co.jp)では、飲食店や接客業・店舗向けにハロウィンやクリスマス、誕生日などイベントを盛り上げるためのグッズとして、お面をプリントした「仮装用フェイスシールド」の種類を充実させて2021年9月1日よりインターネットショップにて販売開始いたしました。

09月

八幡屋礒五郎コラボ再び♪まったり濃厚→ピリ辛に味変できる『スモークレバー一味唐辛子つき』新発売！！

〔飲食業/食品関連業　タカラ食品工業株式会社　2021年09月04日〕

栄養豊富なレバーを手軽につまめるひと口サイズのおつまみが新登場！臭みの少ない国産豚レバーを厳選し、スモークして薫り高く仕上げました。乾塩法で塩漬することにより素材本来の旨みとコクが凝縮され、濃厚な味わいと滑らかな口当たりをお楽しみいただけます。さらなる美味しさの発見につながる味変のご提案として、日本三大七味の一つに数えられる長野県『八幡屋礒五郎』の焙煎一味を付けました。辛さと香ばしさを併せ持つ焙煎一味をかけるとピリっと味が引き締まり、お酒が進みます。

08月

秋の風味広がる「鮭とキノコの和風パスタ」が新登場！創業30年グリーンベリーズコーヒーの秋パスタ

〔飲食業/食品関連業　株式会社D.K International　2021年08月31日〕

　世界に30店舗以上を展開する米国カフェチェーン「グリーンベリーズコーヒー」を、日本で11店舗展開する株式会社D.K International(本社：大阪市北区、代表取締役：岩谷昌洋)は9月1日(水)より、秋の期間限定パスタ「鮭とキノコの和風パスタ」を新発売いたします。(販売店舗：蒲生四丁目店谷町店宝塚劇場前店 GR Garage西宮店岡山駅前店のみ)

08月

おうちごはんで笑顔をつくろう！【本格派万能調味料】100の料理ができるたれ「百SAUCE」新発売

〔飲食業/食品関連業　株式会社輪達　2021年08月26日〕

株式会社輪達（大阪市西区、代表取締役：三谷清貴）は、100の料理ができるたれ「百SAUCE」を発売します。大阪で15年以上和食料理店（大阪市西区輪だち）を営むなかでたどり着いた、究極のたれを商品化。”100の料理ができるたれ”の言葉通り、ラベルには本商品を使った100通りのレシピが見れるQRコード付き。オンラインショップ（https://shop.wadachikitchen.com）にて2021年7月21日(水)より販売を開始しました。

08月

手作り米粉ぱんと蒸しパンが詰まった【米粉の幸せ定期便】はじめました♬

〔飲食業/食品関連業　米粉カフェてぃだ　2021年08月11日〕

添加物・保存料を控えたグルテンフリーな米粉蒸しパン「てぃだ」グルテンフリーな米粉パン&蒸しパンが楽しめる贅沢な定期便セットです♬

08月

釣った魚をさばいてもらえるお店を紹介するサイトをリリースしました。

〔飲食業/食品関連業　株式会社ジェット　2021年08月10日〕

掲載店：掲載完全無料。利用者：会員登録不要。

08月

〔飲食業/食品関連業　有限会社ミディアミクス　2021年08月05日〕

都内でイタリアンビストロやバル、居酒屋などを展開する株式会社コローリ（東京都世田谷区　代表取締役：渡部武志、山口高志）は、店舗運営で培ったノウハウにコロナ禍を生き抜く工夫を生かしたフードトラック「ミルイロ」を出店しました。季節や立地に合わせたバラエティ豊かなメニュー構成でフードトラックならではの食の楽しみを提供して参ります。

08月

夏限定のプレミアム抹茶レアチーズケーキが登場！この夏お取り寄せしたい、職人が一つひとつ丁寧に仕上げた極上スイーツ。

〔飲食業/食品関連業　株式会社祇園辻利　2021年08月05日〕

株式会社祇園辻利（本社：京都市東山区）が販売している、抹茶の清涼感にこだわったプレミアムスイーツ「抹茶レアチーズケーキプレミアム」のご紹介。

08月

「獺祭純米大吟醸スパークリング45」に合うフライドポテトのレシピが決定

〔飲食業/食品関連業　一般社団法人日本フライドポテト協会　2021年08月02日〕

　旭酒造株式会社、日本マッケイン・フーズ株式会社、一般社団法人日本フライドポテト協会、愛酒クリームは、4者初のコラボレーション企画として、「フライドポテト×獺祭レシピコンテスト」を開催し、7月29日に最優秀・優秀レシピを決定しました。

08月

たまご好きの集まる、たまご好きのための国「たまご共和国」オープン

〔飲食業/食品関連業　東海林養鶏場　2021年08月02日〕

養鶏を営む東海林養鶏場（秋田県横手市）は、たまご情報を発信するWEBサイト「たまご共和国」を2021年7月20日公開。8月1日にはECサイト「たまご共和国オンラインストア」もオープンした。

07月

《脱ペットボトルの決定打に》紙製「カートカン」入り緑茶飲料『茶禅華』を発売

〔飲食業/食品関連業　株式会社大井川茶園　2021年07月24日〕

株式会社大井川茶園（本社：静岡県焼津市、代表取締役：雪嶋直通、HP:https://www.ooigawachaen. co.jp）は、紙製飲料容器『カートカン』を使用した緑茶飲料『茶禅華』（195g）を2021年７月２７日より出荷開始いたします。環境への配慮を強く意識される企業や団体、自治体、公的機関、ホテル・旅館などにおいて、ペット（PET）ボトル飲料などの代わりにご利用いただくことを想定しております。なお本商品は、大井川茶園と早稲田大学　ナノ・ライフ創新研究機構　未来イノベーション研究所との共同研究成果に基づき企画・開発した新商品の第１弾となります。

07月

夏のおうち飲みにぴったりな『BützLABO（ブッツラボ）』の新商品は旨辛！！『おつまみ辛味噌豚』

〔飲食業/食品関連業　タカラ食品工業株式会社　2021年07月19日〕

豚肩ロース肉をコチュジャンと唐辛子にしっかり漬け込んで味を染み込ませ、炙り焼きにしたひとくちサイズのおつまみです。程良い辛さと旨みが後を引き、ビールによく合います。甘さと辛さのバランスが良くコクのあるコチュジャンを使用し、さらにねり唐辛子を加えて辛さ増ししました。火が入り過ぎないようにじっくり炙り焼きにすることで肉の旨みを引き出し、風味良く仕上げています。夏にぴったりな旨辛い味わいをお楽しみください。

07月

スペイン国際酒類コンクール「CINVE」清酒・焼酎(スピリッツ)部門開催

〔飲食業/食品関連業　CINVE 日本事務局　2021年07月19日〕

日本産酒類は海外で活路を見出すことが必須になる時代が近づいています。スペイン国際酒類コンクール「CINVE」清酒・焼酎(スピリッツ)部門が9月17日から３日間に渡り、スペインの首都マドリードで開催されます。現在日本事務局ではメーカー様からのお申し込み、出品酒の受付を行なっております。

07月

土用の丑の日に「お菓子なうな重」

〔飲食業/食品関連業　有限会社シャロン甘洋堂　2021年07月18日〕

青森・黒石銘菓のお店　シャロン甘洋堂(ｼｬﾛﾝｶﾝﾖｳﾄﾞｳ)（代表取締役：石黒和彦　所在地：青森県黒石市前町１７－９）は、土用の丑の日にちなんで和菓子で作ったうな重を販売いたします。毎年好評でシャロン甘洋堂の夏の風物詩となり、今年で１１年目。今では、Google検索で「うな重　黒石」で飲食店よりも上位に掲載されるまでになりました。　見た目もそっくりな「うな重」は、材料の醤油やお米を地元黒石や青森県産にこだわり、「地物黒石産うなぎ」として販売いたします。

07月

『おむすび権米衛』　初のECサイト　本日7月16日（金）オープン～7月末まで「お米」送料無料キャンペーン～

〔飲食業/食品関連業　株式会社　イワイ　2021年07月16日〕

首都圏に49店舗、海外に3店舗のおむすび専門店を経営する株式会社イワイ（本社：東京都品川区北品川5-7-14　代表取締役　岩井健次）は、関東圏でしか味わえない『おむすび権米衛』のお米やお茶を、日本全国のお客様がご自宅で気軽に味わっていただけるように、本日、2021年7月16日（金）に初のECサイトをオープンいたしました。

07月

女子デート必見！県内でも数少ない “女子空間” イベント新潟市秋葉区にて開催！！

〔飲食業/食品関連業　合同会社ジープラン　2021年07月15日〕

“女子デート” の聖地化を目指す！？話題の四角いシュークリームやフルーツコーヒー、人気の雑貨など勢揃い！7月連休のお出かけスポット候補へ！！

07月

おうち時間をもっと美味しく！『おむすび権米衛』の味を自宅で気軽に！初のECサイト　7月16日（金）オープン

〔飲食業/食品関連業　株式会社　イワイ　2021年07月13日〕

首都圏に49店舗、海外に3店舗のおむすび専門店を経営する株式会社イワイ（本社：東京都品川区北品川5-7-14　代表取締役　岩井健次）は、関東圏でしか味わえない『おむすび権米衛』のお米やお茶を、日本全国のお客様がご自宅で気軽に味わっていただけるように、2021年7月16日（金）に初のECサイトをオープンいたします。ECサイトのオープンを記念しまして、7月末まで送料無料キャンペーンを実施いたします。

07月

うなぎの新しい食べ方の提案！「愛知県産うなぎしゃぶしゃぶ」

〔飲食業/食品関連業　株式会社FirstDrop　2021年07月12日〕

『ネットで話題の海鮮しゃぶしゃぶ九郎八お取り寄せ通販専門店』うなぎの新しい食べ方の提案！「愛知県産うなぎしゃぶしゃぶ」【Makuake先行販売】うなぎと言えば、土用の丑の日の蒲焼きが有名ですが、海鮮しゃぶしゃぶ九郎八では、新しい食べ方「うなぎしゃぶしゃぶ」をご提案させていただきます！ふぐのような食感脂ののったうなぎは旨味もたっぷりです。しゃぶしゃぶで火を通すことで旨味も凝縮します。今回はMakuakeにてうなぎしゃぶしゃぶを先行販売させていただきます！

07月

名古屋市中区栄のワインバーが、ニュージーランドワイン専門のオンラインショップを開店！

〔飲食業/食品関連業　株式会社ニタス　2021年07月05日〕

名古屋市中区栄のワインバーが、ニュージーランドワイン専門のオンラインショップを開店しました。こんな時代だからこそ、みなさんにNZワインで「心躍る瞬間」を届けたい。そんな思いで、NZ大好きソムリエがワインショップをはじめました。

07月

大豆で健康とSDGsを両立するプラントベースドフード「FOOD HALL BLAST! TOKYO」にオープン！

〔飲食業/食品関連業　K＆BROTHERS株式会社　2021年07月05日〕

6つの最先端ブランドが一堂に会した大型フードホール「FOOD HALL BLAST! TOKYO」(東京都渋谷区)を運営する、K＆BROTHERS株式会社(本社：大阪市北区、代表取締役：岩谷昌洋)は2021年7月16日(金）、フードホール1Fに新ブランド「PLANT BASED TOKYO(プラントベースドトーキョー）」をオープンいたします。近年サスティナブルで健康的な食事として注目を集める大豆ミートを「食べ応えがあっておいしい！そしてヘルシー」を目指して、唐揚げやキーマカレー、グラタンなど創意工夫を凝らしたメニューをご提案します。当店のフードは、不二製油株式会社協力のもと、同社が推進する

07月

旭酒造、日本マッケイン・フーズ、日本フライドポテト協会、愛酒クリーム 4 者コラボ企画「フライドポテト×獺祭レシピコンテスト」開催決定

〔飲食業/食品関連業　一般社団法人日本フライドポテト協会　2021年07月02日〕

　旭酒造株式会社、日本マッケイン・フーズ株式会社、一般社団法人日本フライドポテト協会、愛酒クリームは、4 者初のコラボレーション企画として、「フライドポテト×獺祭レシピコンテスト」を開催することといたしましたので、お知らせいたします。

06月

外サクサク＆中もちもちの話題の韓国スイーツ「クロッフル(クロワッサンワッフル)」グリーンベリーズコーヒーに新登場！

〔飲食業/食品関連業　株式会社D.K International　2021年06月30日〕

世界に30店舗以上を展開する米国カフェチェーン「グリーンベリーズコーヒー」を日本に11店舗展開する株式会社D.K International(本社：大阪市北区、代表取締役：岩谷昌洋)は7月1日(木)より、あべのキューズモール店 (大阪市阿倍野区)限定、クロワッサンとワッフルを掛け合わせたスイーツ「カップ de croffle（クロッフル）」の３種類を、期間限定で販売いたします。

06月

富士山ブルーが SNS 映え!? “青い”「富士山そうめん」誕生天然由来成分で安心&美味!

〔飲食業/食品関連業　芙蓉ホテルサービス株式会社　2021年06月30日〕

芙蓉ホテルサービス株式会社(本社:山梨県富士吉田市、代表取締役社長大森朋彦)は、富士山をモチーフに鮮やかなブルーが映える「富士山そうめん」を開発し、2021年7月 1 日より販売します。

06月

ハーブ香る濃厚紅茶「ブラックティーペパーミント」「ブラックティーローズヒップ&ハイビスカス」を新発売。

〔飲食業/食品関連業　株式会社ジーエスフード　2021年06月29日〕

株式会社ジーエスフード（東大阪市）は2021年4月より紅茶に乾燥ハーブをブレンド抽出した「ブラックティーペパーミント」と「ブラックティーローズヒップ＆ハイビスカス」を新発売した。（https://www.gsfood.co.jp/product/blacktea）

06月

辛口の日本酒に上之保産の柚子を丸ごと漬け込んだ「丸ごと柚子酒」7月1日新発売！

〔飲食業/食品関連業　小町酒造株式会社　2021年06月26日〕

小町酒造株式会社(本社：岐阜県各務原市蘇原伊吹町2-15、社長：金武直歩 )は、岐阜県上之保産の無農薬柚子を丸ごと漬け込んだ「丸ごと柚子酒」を、2021年7月1日から販売開始いたします。辛口の日本酒に上之保産の柚子を丸ごと漬け込んだ、柚子本来の香りと風味を味わえるビターテイストの柚子酒ができました。外出自粛をされている方が多い中、「おうち時間」にもおすすめの本格的なお酒です。

06月

京都産ハバネロを使用した大人の焼肉のたれ「辛(シン)･焼肉のたれ」期間限定新発売

〔飲食業/食品関連業　キンリューフーズ株式会社　2021年06月22日〕

キンリューフーズ株式会社の新商品「辛(シン)･焼肉のたれ」は、京都産ハバネロのキレの良い辛味と風味、コク深い醤油だれの甘味と旨味のバランスがくせになる大人の焼肉のたれです。一口食べれば、たれの甘味、次にコクと旨味、少し遅れてくる唐辛子の辛味、そして余韻に風味が残る、くせになる味わいに仕上げました。焼肉のたれとしてだけでなく、夏にぴったりのピリ辛メニューの味付けにも。2021年6月22日発売。

06月

天然の雪で100日近く冷却して熟成。本物の「自然雪」をギッシリ詰めて真夏に届ける『飛騨かわい雪中酒』予約注文開始【限定150本】

〔飲食業/食品関連業　株式会社飛騨ゆい　2021年06月20日〕

株式会社飛騨ゆい（岐阜県飛騨市、代表取締役社長：中畑広一）は、日本酒『飛騨かわい雪中酒』の予約注文を開始しました。地元「天生山（あもうさん）」の湧き水と、国産米「ひだほまれ」から作ったしぼりたて生酒を、雪室で100日近く冷やして熟成させて仕上げた、大変珍しい日本酒です。弊社が運営する「飛騨かわいやまさち工房」から販売します。【販売ページ：https://yamasati.com/shop/】

06月

栗山千明さんが地元・茨城で飲み旅　電子雑誌「飲み旅本。Powered by 旅色」Vol.8公開 AKB48横山由依さん、スザンヌさん、ビールおねえさんや、人気YouTuberグループ・東海オンエアゆめまるさん、虫眼鏡さんが登場！

〔飲食業/食品関連業　株式会社ブランジスタメディア　2021年06月17日〕

無料で読める電子雑誌を発行する株式会社ブランジスタメディア（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：井上秀嗣）は、本日、お酒のおつまみ缶詰「K＆K 缶つま（以下、缶つま）」シリーズを販売する国分グループ本社株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役会長兼CEO：國分勘兵衛、以下、国分グループ）と共同で、女優・栗山千明さんが表紙の「飲み旅本。Powered by 旅色」vol.8を公開しました。

06月

国30店舗目となる「お酒の美術館船橋塚田店」が6月24日(木)、千葉県船橋市に初出店!

〔飲食業/食品関連業　株式会社のぶちゃんマン　2021年06月17日〕

株式会社のぶちゃんマン（本社：京都市中京区代表取締役：滝下信夫）は2021年6月24日(木) 、千葉県の船橋市に「お酒の美術館船橋塚田店」（住所：千葉県船橋市行田１－５０－２１ロイヤルパークス船橋1階）をオープンします。

06月

新店舗「炭火焼炎舞家ENBUYA」が新橋・汐留エリアに2021年6月21日に本格グランドオープン！和と洋を融合した雰囲気のある店内で、ビジネス、ご接待、デート、記念日、お祝いにも最適。

〔飲食業/食品関連業　株式会社プラスゲートジャパン　2021年06月14日〕

新店舗「炭火焼炎舞家ENBUYA」が、お酒の提供を開始できる事を機にワインや日本酒とのマリアージュを愉しめる炭火焼コースのお店として本格グランドオープンする。東京都の要請通り、酒類の販売は要請が解除されてからとなる。

06月

添加物・保存料不使用のグルテンフリーな米粉蒸しパン「てぃだ」期間限定で、生もち食感の米粉ココナッツミルク蒸しパンが登場！！

〔飲食業/食品関連業　米粉カフェてぃだ　2021年06月06日〕

今までにないプルップルな生もち食感の【ココナッツミルク米粉蒸しパン】を、6月限定で販売いたします。

06月

大衆居酒屋が鶏屋だけど鳥益牛肉100％ハンバーグ－創業昭和34年下町の居酒屋がコロナ禍での新たな挑戦－

〔飲食業/食品関連業　有限会社鳥益　2021年06月02日〕

有限会社鳥益（所在地：東京都葛飾区新小岩1-34-6）は、通販、店頭での販売を想定した鶏屋だけど鳥益牛肉100％ハンバーグを販売今回販売開始した惣菜は、次のとおりである。

06月

暑い夏に！香辛料が決め手のスパイシーなケイジャン料理

〔飲食業/食品関連業　株式会社D.K International　2021年06月01日〕

　世界に30店舗以上を展開する米国カフェチェーン「グリーンベリーズコーヒー」を、日本で11店舗展開する株式会社D.K International(本社：大阪市北区、代表取締役：岩谷昌洋)は6月1日(火)より、夏の期間限定パスタ「アメリカン・スパイシーミート・パスタ」を新発売いたします。(販売店舗：蒲生四丁目店谷町店宝塚劇場前店西宮店岡山駅前店滋賀堅田店のみ)

06月

夏の新商品発売

〔飲食業/食品関連業　株式会社シェフズバンク　2021年06月01日〕

「食の楽しさ」を販売する通販サイトシェフズバンクオンラインは、単なる食（食品）の提供だけではなく、「食」から生まれる素晴らしい「体験」をお届けしています。この程、夏の新商品として「季節のフルコース」をはじめ、豊富な商品の新メニューの発売を開始します！

06月

「鶴橋粉舗てこや」が難波千日前に新店オープン！オリジナルメニューにから揚げが新登場！

〔飲食業/食品関連業　ヴァリオ株式会社　2021年06月01日〕

関西および関東にたこ焼やお好み焼などのテイクアウト専門で48店舗を運営する「鶴橋粉舗てこや」が、2021年6月5日(土)に難波千日前店をオープンします。

06月

オレンジ×紅茶×炭酸「ごろっとオレンジのティーソーダ」初夏の期間限定ドリンク6/1に新登場！

〔飲食業/食品関連業　株式会社D.K International　2021年06月01日〕

　世界に30店舗以上を展開する米国カフェチェーン「グリーンベリーズコーヒー」を、日本で11店舗展開する株式会社D.K International(本社：大阪市北区、代表取締役：岩谷昌洋)は6月1日(火)より、シュワッとオレンジと紅茶の香りがはじける初夏の期間限定ドリンク「ごろっとオレンジのティーソーダ」を、国内全店舗にて新発売いたします。

06月

“魅せる”ワインセラー「ファンヴィーノブリリアント」 40本・143本機種がリニューアル！ 6月より出荷開始

〔飲食業/食品関連業　株式会社グローバル　2021年06月01日〕

株式会社グローバル (本社:大阪市) が販売するワインセラー「ファンヴィーノブリリアント」シリーズの2機種がリニューアル、6月より出荷開始いたします。

05月

川崎クラフトビアマルシェ -ビアマル2021

〔飲食業/食品関連業　株式会社KEY CORPORATION　2021年05月31日〕

ビアマル実行委員会（鍵屋醸造所本社：川崎市幸区、代表取締役：佐藤学）は、川崎のクラフトビール職人による直売会イベント「川崎クラフトビアマルシェ -ビアマル2021-」を2021年6月4日（金）〜2021年6月9日（水》に開催致します。

05月

埼玉初！焦がしバターをたっぷり使った高級食パン登場！！

〔飲食業/食品関連業　株式会社アールディーシー　2021年05月28日〕

「焦がしバター食パン専門店　BROWN BUTTER」　が2021年5月31日(月)グランドオープン致します

05月

さつまいもについて楽しく学べる『さつまいもクイズ』をリリース

〔飲食業/食品関連業　一般社団法人さつまいもアンバサダー協会　2021年05月27日〕

一般社団さつまいもアンバサダー協会（東京都足立区、代表理事：橋本亜友樹）は、検定事業『さつまいも検定』の立ち上げに先立ち、さつまいもに関する基礎知識をクイズ形式で学べるオンラインクイズ『さつまいもクイズ』をリリースしました。

05月

第３回世界のSAKE蔵見学アメリカ "Den Sake Brewery" -SAKEワールドカップオンライン-

〔飲食業/食品関連業　SAKEワールドカップ実行委員会　2021年05月25日〕

元ミュージシャンが醸すカリフォルニア発クラフトSAKE。日本と世界を日本酒文化を通してつなぐ「SAKEワールドカップ」の第３回オンラインイベントは6月5日(土)午後1時から。カリフォルニア、オークランドで2017年創業の"Den Sake Brewery" と中継をつなぎ、日本の皆さまにアメリカ西海岸のSAKE文化に触れていただく機会をご提供します。

05月

国内醸造ビールに特化した審査会ジャパン・グレードビア・アワーズ2021富士桜高原麦酒14銘柄で受賞！

〔飲食業/食品関連業　富士観光開発株式会社　2021年05月14日〕

「富士桜高原麦酒」は、2021年2月27日、28日に行われた「ジャパン・グレートビア・アワーズ2021」にて、6つの金賞をはじめ、ボトル・缶部門、ケグ部門で合計14のビアスタイルで金・銀・銅賞を受賞しました。「ジャパン・グレートビア・アワーズ2021」はクラフトビールの品質向上に資するため、日本国内で醸造されるビールに特化した審査会で、111者から427銘柄（ボトル・缶253銘柄、ケグ174銘柄）がエントリー。新型コロナウイルス感染症拡大防止のため授賞式は行われず、4月下旬に、受賞メダルと賞状が授与されました。

05月

日本一濃い「八女抹茶アイス」を発売

〔飲食業/食品関連業　大石英治製茶　2021年05月13日〕

〜市販の抹茶アイスでは満足出来なかった方のために〜大石英治製茶（本社：福岡県八女市、代表：大石和正）は、「抹茶をそのまま食べているかのような」「八女抹茶アイス（濃い味）」を2021年05月01日（月）より発売しました。

05月

農家ごとの味の違いを実感！新潟産こしひかりが週替わりで届くお米サブスク「ファーマーズセレクト」

〔飲食業/食品関連業　S.T.Holdings株式会社　2021年05月11日〕

生産地。精米時期。農家のこだわり。米自体の味。美味しいお米の理由をすべてミックスした新潟産こしひかりのサブスクリプション。

04月

昭和22年創業ニューダルニーカレーと関西で人気の土鍋ラーメン店が茨城県にオープン！

〔飲食業/食品関連業　十年後　2021年04月30日〕

関西で人気のカレー店とラーメン屋がコラボし茨城県にオープン！

04月

畜産・酪農家向け遮熱塗料　販売開始。

〔飲食業/食品関連業　株式会社ミラクール　2021年04月28日〕

株式会社ミラクールは、畜産・酪農家向けの遮熱塗料「ミラクールファーム」を2021年5月10日より発売いたします。 https://www.miracool.jp/

04月

牛乳を入れると10秒で完成する「ムースベース」をリニューアル販売。

〔飲食業/食品関連業　株式会社ジーエスフード　2021年04月15日〕

株式会社ジーエスフード（東大阪市）は2021年4月より本品と同量の冷たい牛乳を混ぜれば10秒でデザートができる「ムースベース」シリーズ4種類をカラフルなスリムパック容器に変更しリニューアル販売いたします。

04月

“外食の神様”西山氏が見据える今後の外食業界「SUPER CEO」表紙インタビューNo.49公開ダイニングイノベーショングループ創業者・西山知義氏が登場

〔飲食業/食品関連業　株式会社ブランジスタメディア　2021年04月12日〕

株式会社ブランジスタメディアは、次代を創る情熱リーダーのためのビジネスマガジン「SUPER CEO（スーパーシーイーオー）」において、株式会社Dining Innovation Investment　Founder　西山知義氏を取材した表紙インタビューNo.49を公開いたしました。

04月

『こんな食べ方初めて！』卸市場直送鮮魚を全部しゃぶしゃぶ在宅でしか味わえない新・お取り寄せグルメ特集！【九郎八】

〔飲食業/食品関連業　株式会社FirstDrop　2021年04月07日〕

株式会社FirstDrop(所在地：神奈川県横浜市、代表取締役：平尾謙太郎)の公式お取り寄せ通販サイト（海鮮しゃぶしゃぶ九郎八）では、コロナ禍の在宅グルメをもっと豊かにする食の提案を目指し、横浜市中央卸売市場より新鮮な魚を人気の「しゃぶしゃぶ」で手軽に味わえるよう様々な商品を販売しています。

04月

飲食店メニューブック制作費「半額半年キャンペーン」本日スタート

〔飲食業/食品関連業　株式会社HIRASAWA　2021年04月01日〕

株式会社HIRASAWA(東京都新宿区,代表取締役：平澤浩一)が運営するメニュー制作のカスタマイズECサイト「メニューの装釘(そうてい)SHISAKU」は、飲食店のメニューブック制作費を半年間半額で利用することができる「半年半額キャンペーン」を本日11時よりスタートします。

03月

コンテナでできたポップアップモール『ZeroBase ARIAKE Pop-Up Mall&Park』に本格バーベキュー場が2021年4月1日OPEN!!

〔飲食業/食品関連業　株式会社ケシオン　2021年03月31日〕

大型商業施設のオープンや国際的なスポーツ大会の開催など今注目の「東京湾岸エリア有明」に、昨年も大変好評だった『Go Go BBQ』が帰ってきます！今年はTerraceエリアとParkエリアで趣向を変えて展開します。コロナ禍で迎える2回目の春休みシーズンに、コロナ禍でも安心して楽しめる近場のアウトドアレジャーとして、ご家族で、お友達と、是非ご来場ください。

03月

BRUTUSお取り寄せグランプリ店「京都鳳焼売」20％増量キャンペーン

〔飲食業/食品関連業　京都鳳焼売　2021年03月27日〕

戸越銀座のシュウマイ専門店、京都鳳焼売(住所：東京都品川区平塚1-8-1、代表：大谷豊孝　以下、「当店」という。)は、2021年3月26日～2021年4月22日の期間に、弊店オンラインショップ（URL：https://housyu-mai.easy-myshop.jp/）にて商品をご購入頂きました会員様、新規会員様に、焼売を20％増量し発送致します。

03月

店舗・施設様向けのお米販売サイト「膳所のお米屋２４９」が公開されました

〔飲食業/食品関連業　株式会社西久興産　2021年03月23日〕

お米の販売などを手掛ける株式会社西久興産は店舗・施設様向けのお米販売サイト「膳所のお米屋２４９」を公開しました

03月

『ファンヴィーノワイン・Sakeサーバー（4本用）』ブラックカラーでリニューアル発売

〔飲食業/食品関連業　株式会社グローバル　2021年03月19日〕

・Withコロナの社会で、多くの飲食店・ホテル・酒蔵・ワイナリーから注目・接触を減らし、オペレーションを効率化する、ワイン・日本酒サービスの即戦力・カラーを要望の多いブラックに一新し、ワイン・日本酒用サーバーを3/22（月）発売

03月

奈義町に料理の鉄人「ムッシュ湯浅」が手掛けた美と健康をサポートするコラーゲンたっぷりの「ポワソンキャビア」を使ったランチが登場

〔飲食業/食品関連業　株式会社アグリなぎ　2021年03月17日〕

株式会社アグリなぎ（岡山県勝田郡奈義町）は、岡山の逸品「ポワソンキャビア（チョウザメ）」を活かしたランチメニューと北海道の老舗洋菓子店「ニシムラファミリー」から取り寄せたスイーツを使用したオリジナルデザートを提供する「ジャルダン奈義」を奈義町高円1885地内（旧　工房アダージョ）に2021年3月19日（金）オープンいたします。

03月

【新発売】桜の風味広がる、春の期間限定ドリンク「SAKU Latte」3月15日よりグリーンベリーズコーヒーにて販売開始！

〔飲食業/食品関連業　株式会社D.K International　2021年03月12日〕

米国カフェチェーン「グリーンベリーズコーヒー」を全国に11店舗展開する株式会社D.K International(本社：大阪市北区、代表取締役：岩谷昌洋)は2021年3月１５日(月)～2021年4月27日(火)の期間で、春の限定ドリンク「SAKU Latte」を販売いたします。（一部店舗を除く）

03月

【富士桜高原麦酒】春の訪れを告げる限定ビール『さくらボック』2021年3月12日販売開始！

〔飲食業/食品関連業　富士観光開発株式会社　2021年03月11日〕

「富士桜高原麦酒」では3月12日から桜の開花時期に合わせて限定醸造した『さくらボック』をの販売を開始します。『さくらボック』は、寒さの厳しい12月に仕込み、3ヶ月以上もの期間をかけて長期熟成させることで、モルトの旨味を十分に引き出したプレミアムビールです。購入は、地ビールレストラン・シルバンズの売店やインターネット通販（楽天市場）で販売いたします。

03月

飲食店向けデリバリーアプリ開発サービス「出前・宅配アプリ」をリリース!

〔飲食業/食品関連業　株式会社アプキー　2021年03月11日〕

複数の飲食店を掲載できるオリジナルのデリバリーアプリを格安・スピーディに開発。

03月

本格メキシカン「CHRONIC TACOS（クロニックタコス）」オープン！

〔飲食業/食品関連業　株式会社D.K International　2021年03月08日〕

株式会社D.K International(本社：大阪市北区、代表取締役：岩谷昌洋)は2021年3月17日（水）、国内3店舗目となるカリフォルニア州発の本格メキシカン料理「CHRONIC TACOS（クロニックタコス）アリオ八尾店」を、複合施設アリオ八尾(大阪府八尾市)の1階フードコート内にオープンいたします。また、オープンを記念してオープン3日間限定で、セットメニューご注文の方に「クロニックBIGチュリトス」を１本プレゼントとして提供いたします。

03月

コロナ時代を乗り越える秘策！業界では珍しい『BBQ食べ放題&飲み放題プラン』をスタート！

〔飲食業/食品関連業　株式会社Will C　2021年03月03日〕

BBQ業界においては前例の少ない、食べ放題プランの提供へと踏み切る。家族や友人、大切な方々との繋がりを大切にするための外食へ。このコロナ禍で、大切な方々と直接”繋がる”機会が少なくなっている今だからこそ、屋外の開放空間で、1人でも多くの方に喜びを感じられる場所へ。

03月

～400度の炎の料理を半屋外施設で楽しむ送別会～運営者とお客様が一緒に創り上げる新しい生活様式に沿った新しい飲食イベントに挑戦します。

〔飲食業/食品関連業　株式会社ダブルノット　2021年03月03日〕

炎の宴実行委員会（株式会社田淵金物田淵裕章を代表とし鳥取県東部エリアの有志11社で組成した実行委員会）では、コロナ禍において多くのイベントが自粛傾向にある中、新しい生活様式に準拠した安心な飲食イベント「400度の炎の宴～送別会編～」を開催します。

03月

〔飲食業/食品関連業　米粉カフェてぃだ　2021年03月02日〕

店内で手作り、モッチモチな米粉蒸しパンのオンライン販売がスタートしました♬

03月

福島県・新白河駅前にワインショップ『ロワン』 1月27日（水曜日）オープン!!

〔飲食業/食品関連業　株式会社スターズテック　2021年03月02日〕

福島県に所在するwebマーケティング支援会社の株式会社スターズテックは、この度、日本ワイン・海外のワインを取り揃えるワインショップ『ロワン』を福島県新白河駅前に、2021年1月27日（水曜日）にオープンいたしました。

02月

【新発売】グリーンベリーズコーヒー春の期間限定パスタ国産しらすを贅沢に「木の芽とタケノコの和風ジェノベーゼソース」

〔飲食業/食品関連業　株式会社D.K International　2021年02月26日〕

米国カフェチェーン「グリーンベリーズコーヒー」を展開する株式会社D.K International(本社：大阪市北区、代表取締役：岩谷昌洋)は2021年3月1日(月)より、グリーンベリーズコーヒー宝塚劇場前店・GR Garage西宮店・蒲生四丁目店・谷町店・岡山駅前店・滋賀堅田店の6店舗において、春の新商品パスタ「木の芽とタケノコの和風ジェノベーゼソース」を販売いたします。

02月

ドライブスルーに片手で食べるスープ３種が新発売！グリーンベリーズコーヒーGR Garage西宮店限定

〔飲食業/食品関連業　株式会社D.K International　2021年02月25日〕

米国カフェチェーン「グリーンベリーズコーヒー」を展開する株式会社D.K International(本社：大阪市北区、代表取締役：岩谷昌洋)は2021年2月22日(月)、グリーンベリーズコーヒーGR Garage 西宮店（兵庫県西宮市）において、ドライブスルー限定のスープ3種を販売いたします。

02月

コロナ禍で行き場を失ったお米を渋谷区こどもテーブル・こども食堂に寄付をしました。

〔飲食業/食品関連業　有限会社田中農場　2021年02月25日〕

稲作を中心に農産物を農薬不使用または低農薬・有機質肥料で栽培し販売している「有限会社田中農場（鳥取県八頭郡八頭町、代表取締役田中里志）」は、八頭町のコロナ禍関連補助金の支援により、社会福祉法人渋谷区社会福祉協議会を通して渋谷区こどもテーブル・こども食堂に特別栽培米を提供いたしました。

02月

「いいお肉」をより美味しく味わう専用調味料「黒毛和牛によく合うたれ」新発売

〔飲食業/食品関連業　キンリューフーズ株式会社　2021年02月24日〕

調味料メーカーのキンリューフーズ株式会社(本社：大阪府茨木市)は、霜降り肉をたれで味わう「黒毛和牛によく合うたれ」を2021年2月22日に発売致しました。

02月

コドモト×からだにユーグレナキャンペーン

〔飲食業/食品関連業　NPO法人コドモト　2021年02月11日〕

まちの子育て情報サイト「コドモト」を運営するNPO法人コドモトは、株式会社ユーグレナの食品ブランド「からだにユーグレナ」と共同し、「子育て家庭の栄養と健康、未来の地球環境を考える　食育キャンペーン」を2021年2月15日（月）より開催します。

02月

居酒屋とホステルの共同事業がスタート！

〔飲食業/食品関連業　昭和下町だし酒場　かんけり　2021年02月08日〕

～昭和下町だし酒場かんけりとhostel DENの共同飲食事業～

01月

【富士桜高原麦酒】「ヘイジーゆずヴァイツェン」山梨県・富士川町産ゆず皮を使った大人のフルーツビール

〔飲食業/食品関連業　富士観光開発株式会社　2021年01月19日〕

山梨県で醸造・販売している「富士桜高原麦酒」では、1月15日から新限定ビール「ヘイジーゆずヴァイツェン」の販売を開始しました。「ヘイジーゆずヴァイツェン」は、「ワールドビアアワード2020」のフルーツビールカテゴリーで世界一を受賞したビール「ゆずヴァイツェン」をベースに、近年人気のヘイジー系ビールを融合させた新しい限定ビールです。地ビールレストラン・シルバンズの売店やインターネット通販で販売中です。

01月

抗菌ガラスコーティング剤の取り扱いを開始しました

〔飲食業/食品関連業　有限会社ハウスステージグローバル・エコロジー環境事業部　2021年01月09日〕

ガラスコーティング剤にソフト99 PROSPEC H-7設備用防汚コート（撥水タイプ）抗菌性が仲間入りしました。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）で感染症対策が必須となる今、手の触れる機会の多いドアノブ・エレベーターボタン・ダストボックス・手摺・スイッチ・工場設備などの塗装面や金属面の抗菌に最適です。鉛筆硬度が7Hの硬く強い被膜を形成します。 ※業務用のため店舗等では購入できません

01月

飲食店の「喫煙目的店化」をサポートする協会が活動を開始

〔飲食業/食品関連業　一般社団法人日本シガーバー協会　2021年01月08日〕

～離れた客層をコロナ禍の今こそ呼び戻し、乗り越えよう～

12月

YouTubeチャンネル「日本フライドポテト協会」開設。フライドポテトの未来を語り合う！

〔飲食業/食品関連業　日本フライドポテト協会　2020年12月09日〕

世界最高のフライドポテトを生み出すことを目的として業界の支援を行う日本フライドポテト協会が、フライドポテトに関する情報配信のため、12月11日より公式YouTubeチャンネル「日本フライドポテト協会」を開設いたしました。

12月

【おうちクリスマスを華やかに！居酒屋さんの自信作料理をご家庭で！】５種のハーブ香るこんがりローストクリスマスチキン(骨なし) ご予約開始！

〔飲食業/食品関連業　はなの舞　富士吉田店　2020年12月02日〕

居酒屋さんが考え抜いた1年越しのクリスマスチキン！　はなの舞富士吉田店は、こだわって厳選した５種のハーブをふんだんに使用し、じっくりとローストしたクリスマスチキンのを予約を開始いたします。楽しいおうちクリスマス時間をお過ごしいただきたく思います。

12月

大正浪漫喫茶-秋葉原和堂-　グランドオープン（旧：和Style.Cafe ) -大正浪漫あふれる書斎カフェ-

〔飲食業/食品関連業　株式会社アキバラボ　2020年12月02日〕

「大正浪漫と調合」をコンセプトにした書斎カフェ「秋葉原和堂」がオープンいたしました。前身の和をコンセプトにしたインターネットカフェ和Style.Cafe AKIBAのＤＮＡは継承しつつ、屋号・業態・内装・コンセプトを大きく変更し新たな店舗として生まれ変わりました。カフェ機能と書斎機能（個室）を併せ持った24時間営業の店舗です。

11月

史上最高のクリスマス！大切な人と熱々「神戸夜景BBQ」を盛り上がる！神戸ハーバーランドで。

〔飲食業/食品関連業　株式会社ティーシーエイ　2020年11月30日〕

冬でもBBQしたいですか。株式会社テイーシーエイでは、新たな事業として、12月19日期間限定のクリスマスBBQパーティーをご用意いたします。神戸の景色を一望できる大観覧車前広場で、手ぶりでゆっくり楽しみましょう。

11月

「コロナに負けない」客足復調を願う沼津港の商店街、初の試み。富士、箱根と合わせて寄って欲しいとガイド本手作り

〔飲食業/食品関連業　ぬまづみなと商店街協同組合　2020年11月29日〕

ぬまづみなと商店街協同組合（静岡県沼津市蛇松町32-3沼津魚仲買商協同組合内　理事長　後藤義男　TEL055-962-2882）が、地元沼津港の価値を違う角度から観光客に知ってもらおうと『富士・箱根・伊豆のへそ沼津港MAP』と題した32ページ小冊子版のガイドブックを作成した。令和2年12月20日発行予定。初版1万部。新型コロナウイルスの感染拡大を受けて団体旅行客が激減。4月からの団体客向けの食事券の売り上げは、昨年の同時期に比べて98%減少した。

11月

ご購入時の会員登録でシュウマイ10％増量キャンペーン～BRUTUSお取り寄せグランプリ受賞のシュウマイ専門店「京都鳳焼売」～

〔飲食業/食品関連業　京都鳳焼売　2020年11月24日〕

戸越銀座のシュウマイ専門店、京都鳳焼売(住所：東京都品川区平塚1-8-1、代表：大谷豊孝　以下、「当店」という。)は、2020年11月16日より、ンライン通販ショップにおいて、ご購入時の会員登録を行っていただいたお客様にシュウマイの増量キャンペーンを行うこととなりました。

11月

第2回ふるさとグルメてらすを開催します

〔飲食業/食品関連業　株式会社インターン　2020年11月20日〕

株式会社インターンは、2020年11月27日(金)に第2回”ふるさとグルメてらす”を開催いたします。当日は、山梨県甲斐市を中心にPR活動などをされている株式会社甲斐路苑(かいじえん)様をゲストにお招きします。山梨県の新酒のワインや旬の食材を使った料理など、山梨県の魅力を堪能できるイベントとなっております。

11月

非接触タッチパネル搭載キオスク端末新型コロナウイルス対策製品

〔飲食業/食品関連業　株式会社SKRテクノロジー　2020年11月18日〕

空中で操作可能なスティックタイプタッチモジュール付きキオスク端末販売開始

11月

11月20日(金)「グリーンベリーズコーヒーアリオ鳳店」オープン！限定スイーツ登場！

〔飲食業/食品関連業　株式会社D.K International　2020年11月16日〕

米国カフェチェーン「グリーンベリーズコーヒー」を展開する株式会社D.K International(本社：大阪市北区、代表取締役：岩谷昌洋)は2020年11月20日、アリオ鳳（大阪府堺市西区）の1階に国内11店舗目となる「グリーンベリーズコーヒーアリオ鳳店」をオープンいたします。また、オープンを記念し先着30名様(4日間)に限定オリジナルバッグをプレゼントいたします。

11月

NO密！忘年会

〔飲食業/食品関連業　レンブラントホテル東京町田　2020年11月13日〕

フルオープンできるパーティー会場。密集密接を避ける為に1テーブル最大で5名様までのテーブルを作りテーブルの間隔も空けます。ハイネケンの生ビールタワーサーバーをテーブルごとに設置することでご自身で生ビールを注げる安心感とお酌をして回るなどの行為もなくすことができることで更に安心で安全な忘年会を施行していただけます。窓も三か所あり空気の流れを作り喚起することが出来ます。

11月

飲食業界必見！！業界最安値挑戦のセルフモバイルオーダーシステム【aachii】をリリース！！

〔飲食業/食品関連業　株式会社OKINAWA RESORT LAB　2020年11月09日〕

コロナ禍において必須のセルフモバイルオーダー機器【aachii】をご紹介いたします。

11月

【神戸初上陸】2020年11月21日(土)「クロニックタコス三宮駅前店」、グリーンベリーズ三宮駅前店内にオープン！

〔飲食業/食品関連業　株式会社D.K International　2020年11月06日〕

株式会社D.K International(本社：大阪市北区、代表取締役：岩谷昌洋)は2020年11月21日、国内初となるカリフォルニア州発の本格メキシカン料理「クロニックタコス三宮駅前店」を、米国カフェチェーン「グリーンベリーズコーヒー三宮駅前店」(兵庫県神戸市中央区)の店内にオープンし、二つの顔を持つハイブリット業態で営業いたします。また、オープンを記念して、先着1日10名様（3日間）にオリジナルグラス2本SETをプレゼントとして提供いたします。

10月

【創業大正元年「ヤマカ水産」×TFT京大生】 SDGｓを意識した新たな取組み「頭が良くなるHIMONOプロジェクト」で「天才ひもの」を共同開発

〔飲食業/食品関連業　有限会社ヤマカ水産　2020年10月29日〕

干物の消費減少を食い止めようと干物の普及や干物業界の活性化に積極的に取り組んでいる創業大正元年の有限会社ヤマカ水産（本社：静岡県沼津市志下629　代表者：小松寛）は、「食で世界に健康を」をスローガンにアフリカ・アジアの子どもたちに給食を届けるTFT-UA京大の活動を行う京大生たちと共に「頭が良くなる干物プロジェクト」を発足し「天才ひもの」を共同開発。2020年11月1日（日）より、スーパーや大学内の食堂、各種イベント等、全国での発売に向け、販路開拓を開始しますのでお知らせします。

10月

【報道各位】雪室食品のオンライン試食会_無料モニター募集_japanconcierge-press-release

〔飲食業/食品関連業　株式会社Beyond　2020年10月29日〕

「雪室効果を体感！」オンライン×リアルの融合。オンライン試食イベント開催のお知らせじゃがいもは糖度約2倍！コーヒーがまろやかに。雪室を使った食材のモニターオインラインイベントを実施 https://bit.ly/3dVmmOK

10月

海、山、畑の幸がズラリ「タベサキ」2020年11月号公開茨城グルメコレクション

〔飲食業/食品関連業　株式会社ブランジスタメディア　2020年10月29日〕

無料で読める電子雑誌を発行する株式会社ブランジスタメディアは、池内博之さんが表紙を飾るグルメ情報にフォーカスした電子雑誌「タベサキ」2020年11月号（Vol.14）を公開いたしました。

10月

梅宮辰夫の遺志を受け継ぎ新商品発売【梅宮辰夫漬物本舗】

〔飲食業/食品関連業　株式会社ナガノファクトリー　2020年10月28日〕

梅宮辰夫漬物本舗　プレミアムご飯シリーズ 2020年10月より一般発売この度、梅宮辰夫漬物本舗（運営：株式会社ナガノファクトリー）では、【プレミアムご飯シリーズ】「まぜご飯の素香る帆立ジンジャー」「まぜご飯の素瀬戸内の牡蠣」「炊込みご飯の素松茸ざんまい」「炊込みご飯の素ごろごろ和栗」の全4種を2020年10月より発売いたしました。

10月

【11月3日開催】2020年秋の「パンマルシェ15」は名古屋・栄でパン集合。いま食べたい注目のパンをチェック！

〔飲食業/食品関連業　パンマルシェ実行委員会　2020年10月27日〕

毎年人気のイベント「パンマルシェ」が、2020年11月3日（火・祝）に、栄の「オアシス21」で開催されます。“パン好きが本当におすすめしたい”人気のパン屋が、東海3県をはじめ、全国各地から勢ぞろい！

10月

早く普通に海外旅行が出来るようになるといいですね。

〔飲食業/食品関連業　株式会社パーソンズアンドフードサービス　2020年10月23日〕

ハワイアンづけ丼の“ポキ丼”を梅田で！株式会社パーソンズアンドフードサービス（本社：大阪府寝屋川市、代表取締役：辻　元孝）が運営する大丸梅田店B2階イートインコーナー“寿司処喜与丸”暫くの間“海鮮丼きよ丸”にて、ゴーストレストラン“ポキ丼ゴー”のポキ丼を、店内でお召し上がりいただけるようになりました。

10月

食品卸のクサマによる飲食店支援サービスの開始

〔飲食業/食品関連業　株式会社クサマ　2020年10月21日〕

クサマは“『食』で『良く』する”をモットーに1933年の創業以来87年間、食品卸のパイオニアとして多くの飲食店をサポートしてきたイノベーションカンパニーです。　新型コロナウイルス感染症の影響で多くの飲食店や外食産業が打撃を受けている中、少しでも飲食店の力になりたいという想いから、エネルギー大手のシナネン・レモンガスと提携し、飲食店の運営にかかるエネルギーコスト（電気・ガス）削減を通して最適なソリューションを提供していきます。

10月

グラス業界でも類を見ない、富士山形をした富士山グラス”富士山ステムグラス”が発売！ビールやワインなどを注いで思い思いの富士山を演出してみては？

〔飲食業/食品関連業　富士山プロダクト　2020年10月19日〕

11月1日より発売開始される富士山ステムグラスは、”青い富士山ビール”用に作られた専用グラスで、青いビールをグラスに注げばデフォルメされた富士山を忠実に再現できるようにつくられております。

10月

飲食業界の革命児がポストコロナに考えること「SUPER CEO」表紙インタビューNo.46公開 DDホールディングス代表・松村厚久が登場

〔飲食業/食品関連業　株式会社ブランジスタメディア　2020年10月12日〕

株式会社ブランジスタメディアは、株式会社DDホールディングス代表取締役社長グループCEO・松村厚久氏が表紙の、次代を創る情熱リーダーのためのビジネスマガジン「SUPER CEO（スーパーシーイーオー）」において表紙インタビューNo.46を公開いたしました。

10月

日光二荒神社に奉納、受験生を応援！ “勝ち運アップ”の特別パッケージ『神々の蒟蒻』発売

〔飲食業/食品関連業　有限会社北野谷商店　2020年10月09日〕

創業100年超えの老舗食品メーカー有限会社北野谷商店（代表取締役・北野谷佳孝、本社・栃木県日光市）は、2019年10月10日、高級こんにゃく『神々の蒟蒻』を販売開始。商品名・原材料ともに「戦場ヶ原の神戦伝説」に着想を得た商品です。　そんな『神々の蒟蒻』を、2020年6月に日光市の二荒神社神社へ奉納。同社は、戦場ヶ原で戦った3県の神々のうち、勝利した日光の神が祀られる場所。「勝ち運祈願」で知られています。　日光の神の“勝ち運”、そしてこんにゃくの“柔軟性”にあやかり、『神々の蒟蒻』が受験生の皆様の健康と合格を応援できますように。願いを込めた受験シーズン特別パッケージの『神々の蒟蒻』、20

10月

自信のない方NG！刺激の強すぎる氷菓「生姜アイスキャンデー」の販売を開始

〔飲食業/食品関連業　株式会社COOLHAND　2020年10月01日〕

世界初の炭火焼きこんにゃく専門店「猪名川屋」を運営する、株式会社COOLHAND（大阪市中央区南船場；代表取締役藤原琢磨）が、こんにゃく専門店が作った刺激の強すぎる氷菓として人気の「生姜のアイスキャンデー」の製造・販売を開始したことに関するご案内です。

09月

ＷＢＡワールド・ビア・アワード2020 富士桜高原麦酒4銘柄がワールドベスト・スタイル（世界一）を受賞！

〔飲食業/食品関連業　富士観光開発株式会社　2020年09月28日〕

イギリスのパラグラフ・パブリッシング社が主催するビールの世界的コンペティション【ワールド・ビア・アワード2020】の結果が発表され、富士観光開発株式会社（本社：山梨県南都留郡富士河口湖町　代表取締役社長　志村和也）が製造販売する地ビール『富士桜高原麦酒』の「ラオホ」、「ゆずヴァイツェン」、「へレスラガー」、「インペリアルピルスナー」が、それぞれスタイル別の世界一「World's Best Winner」に選ばれました。

09月

『ハローキティボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2020』発売

〔飲食業/食品関連業　株式会社栗原酒販　2020年09月25日〕

Kawaiiだけじゃない本格派ワイン。最後のヴィンテージ発売。

09月

宮崎直送の新鮮地鶏と濃厚玉子の絶品親子丼で「鶏はここまで旨くなる」をぜひ体感して下さい！

〔飲食業/食品関連業　宮崎地鶏炭火焼車　2020年09月18日〕

鶏料理専門店「車」より皆様へお知らせです。

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