〔 飲食業/食品関連業 餃子専門店イチロー（株式会社宮） 2026年05月07日 〕
神戸・三宮の「餃子専門店イチロー（株式会社宮）」は、減塩生活をされている方に向けた新商品「イチロー餃子 特製減塩ラー油 塩分ひかえて、あなたこれ買って」（150ml）の実店舗先行販売を開始いたしました。
本商品は、“減塩＝味気ない”というイメージを覆すことを目指し、「塩分を足さなくても満足感を得られる味づくり」をテーマに開発された、医師監修のラー油です。
飲食業/食品関連業プレスリリース掲載カテゴリー：1ページ
05月
07
04月
27
〔 飲食業/食品関連業 株式会社サンク 2026年04月27日 〕
飲食業界における深刻な人手不足が叫ばれる中、その課題を「技術」と「発想」で解決する画期的な商品が登場しました。静岡県浜松市に本社を置く株式会社サンクは、2026年4月20日 、同社の通販ブランド「ごちそう本舗」より、新商品『秒でアントレー：真鯛のタルタル』を発表しました。
04月
26
〔 飲食業/食品関連業 株式会社YUKARI 2026年04月26日 〕
飲食店予約サイト「food back」はブランドロゴをリニューアルしました。
掲載店舗数が300店を超え、ユーザーの利用拡大に合わせて、スマートフォンやSNSなど小さな画面でも見やすく認識しやすいデザインへと刷新。
今回の変更は、サービス開始当初から大切にしてきた「食を通じたご縁」と「ご馳走様の想い」を、より多くの人に伝えるための取り組みです。
新しいロゴは順次、公式サイトやSNS、広告媒体などへ導入が始まっています。
04月
19
〔 飲食業/食品関連業 株式会社サンク 2026年04月19日 〕
母の日といえば、かつてはカーネーションやスイーツが定番でしたが、2026年のトレンドは大きな転換点を迎えています。静岡県浜松市の株式会社サンクが運営するオンラインショップ「ごちそう本舗」は、延べ117,033人の購買行動データを独自に分析し、自宅で本格的なコース料理を楽しむ「おうちディナー体験」がギフトの新定番として定着している実態を発表しました。
03月
30
〔 飲食業/食品関連業 株式会社サンク 2026年03月30日 〕
静岡県浜松市の株式会社サンクが運営するオンラインショップ「ごちそう本舗」は、新たな看板商品として、ミシュラン一つ星の実績を持つ現役リッツカールトンシェフ・村島輝樹氏が監修したガーリックシュリンプ『ミ☆シュリンプ（ミーシュリンプ）』を発売しました。海老の加工に30年以上携わってきた同社の技術と、世界トップクラスのシェフの感性が融合した、これまでにない贅沢な一皿が誕生しました。
03月
18
〔 飲食業/食品関連業 株式会社サンク 2026年03月18日 〕
静岡県浜松市で30年以上にわたり食文化を支えてきた株式会社サンクが運営するオンラインショップ「ごちそう本舗」は、このたび新商品として、プロの技術を結集した「活鮑（あわび）のマリニエール風」を発売いたしました。
03月
07
〔 飲食業/食品関連業 株式会社YUKARI 2026年03月07日 〕
飲食店予約サービス「food back」は、新キャッチコピー「管理職より、幹事職。」を発表しました。
このキャッチコピーは、これまで可視化されにくかった幹事の役割に光を当て、その価値を社会に提示することを目的としています。
02月
28
〔 飲食業/食品関連業 タカラ食品工業株式会社 2026年02月28日 〕
マンマのハンバーグは、今年シリーズ誕生２８周年を迎えるロングセラー商品です。 以前より「ソースは自分で選びたい」とのお声が一定数あることと、シリーズ外で飲食店向けに供給しているハンバーグもご好評いただいていることから、製法や味付けは現行品と概ね同じで輸入のお肉を使用し、ちょっと大きめサイズとお手頃価格を実現したソース無しの新商品２品を発売いたしました。
02月
28
02月
24
〔 飲食業/食品関連業 株式会社フレンドシップ 2026年02月24日 〕
～le'a craft ROOFTOP BAR & RESTAURANTが大阪の大枝公園 多目的球技場で開催された「P.Kトーナメント」にて本店初のボロネーゼを提供～
02月
18
〔 飲食業/食品関連業 株式会社YUKARI 2026年02月18日 〕
food backは、2026年2月1日より、新機能「ふらっとアラカルト」の提供を開始します。
本機能は、飲み会幹事を中心に利用されるfood backの特性を活かし、事前予約や承認を必要とせずに来店できる仕組みを提供することで、飲食店の来店機会創出と機会損失の防止を支援します。
02月
11
〔 飲食業/食品関連業 IROHAホールディングス株式会社 2026年02月11日 〕
港区赤坂・赤坂見附エリアに北海道料理専門店【彩葉】が3月5日にグランドオープン。プレオープン期間（3月4日まで）限定で、北海道産イバラ蟹を70％オフの5,400円で提供するほか、小鉢6品とドリンク3杯付きの「168コース」（1,680円）を実施。個室完備・喫煙可能席ありで、接待や会食、ディナー利用にも対応する高級居酒屋として展開する。
01月
29
〔 飲食業/食品関連業 キンリューフーズ株式会社 2026年01月29日 〕
調味料メーカーのキンリューフーズ株式会社(本社：大阪府茨木市)は、「バーベキューソース 桜スモークの香り」を2026年2月5日に発売いたします。
01月
28
〔 飲食業/食品関連業 関西エアポートリテールサービス株式会社 2026年01月28日 〕
神戸の老舗が手がける、和と洋がとけ合う新感覚バターサンド。素材にこだわった3種のフレーバーで、贅沢なひとときをお届けします。
01月
19
〔 飲食業/食品関連業 株式会社オヤマ 2026年01月19日 〕
からあげ家奥州いわい(東京都台東区)では、1月15日(木)より、リニューアルした骨付き唐揚げ「シン・ほねチキ」をより多くのお客様にお試しいただくため、キャンペーン「シン・ほねチキ祭」を開催いたします。
継続する物価高騰の中「鶏肉は家庭の味方でありたい」との思いから、自社工場での大量生産によりコストダウンを実現し、鶏肉の旨味が最も濃厚な部位をお求めやすい価格でご提供いたします。
01月
02
〔 飲食業/食品関連業 株式会社YUKARI 2026年01月02日 〕
株式会社YUKARIは、2025年12月、新キャッチコピー「人のために動くあなたが、報われる社会を。」を発表しました。本コピーは、幹事の存在価値の向上の背景を踏まえ、ブランドの核心となる価値向上をより明確に伝えるために発表されたものです。
12月
23
〔 飲食業/食品関連業 株式会社フレンドシップ 2025年12月23日 〕
～le'a craft ROOFTOP BAR & RESTAURANT、2023年の初出店から3年連続でRADIO CRAZYに出店。進化するフェス飯と接客で2025年開催を盛り上げます～
12月
13
〔 飲食業/食品関連業 株式会社YUKARI 2025年12月13日 〕
飲食店予約サービス「food back」は、2025年11月8日(土)、東京・新橋にて外部企業「未来勉強会」と共催で異業種交流イベントを開催しました。本イベントは、ゴールド会員の中から行動データにもとづき選抜された“アンバサダー”を対象に、利用実績や誠実な行動によって蓄積された信頼を、特別体験として還元することを目的としています。飲食店・企業・ユーザーの三者に価値をもたらす、新しい共創モデルの実証機会となりました。
12月
13
〔 飲食業/食品関連業 サンシャインクロッフル 2025年12月13日 〕
千葉県松戸市のクロッフル専門店「サンシャインクロッフル」は、2025年のクリスマスシーズンに向けて、クロッフル生地を使用した特製クリスマスケーキ2種類の予約受付を開始しました。北海道産100％生クリームを贅沢に使用し、ホワイトチョコと練乳を合わせた濃厚な「ホワイトクリスマスケーキ」と、旬のフルーツをふんだんに盛り付けた「フルーツクリスマスケーキ」を数量限定で展開します。地域に根ざした小さな専門店ならではのこだわりを詰め込んだ、特別なクリスマス向けスイーツです。
12月
09
〔 飲食業/食品関連業 霜ふり本舗（瀬古食品有限会社） 2025年12月09日 〕
三重県松阪市の精肉店 霜ふり本舗では、2025年12月29日・30日・31日の3日間（期間中の営業時間 10時～18時）、名産松阪牛「2025 霜ふりまつり」を開催いたします。
※12月31日（最終日）は商品が無くなり次第閉店させていただきます。
11月
26
〔 飲食業/食品関連業 le'a craft 2025年11月26日 〕
株式会社フレンドシップ（本社：大阪市、代表取締役：林文臣）が運営する「le'a craft ROOFTOP BAR & RESTAURANT（レアクラフト ルーフトップバー&レストラン）」が、2025年11月8、9日に扇町公園で開催された「大阪アジアングルメフェス2025」に出店いたしました。当日は台湾をモチーフにした商品を提供し、多くのお客様にご来店いただくほど大盛況でした。
11月
04
〔 飲食業/食品関連業 みちのく麺匠株式会社 2025年11月04日 〕
青森県八戸市で人気の「まると食堂 八戸店」が、より快適な空間と強化されたメニュー構成でリニューアル。
このたび、2025年11月1日（土）に、姉妹店〈まつむら商店 八戸田向店〉と同じ敷地内（青森県八戸市田向2丁目11-8）へ移転オープンいたします。
名物のもつ煮とスタミナ焼を中心に、ボリュームと手づくりの温もりを兼ね備えた食堂として、地域の皆様に新しい食の楽しみをお届けします。
11月
03
〔 飲食業/食品関連業 株式会社YUKARI 2025年11月03日 〕
飲食店予約サービス「food back（フードバック）」は、2024年12月に掲載店舗数が300店舗に到達しました。
東京23区と大阪を中心に拡大を続け、ユーザーには店舗選びの選択肢を、飲食店には新規顧客獲得の機会を広げています。
今回の達成を契機に、さらなる店舗拡大と街の名店の認知向上に取り組んでいきます。
11月
01
10月
31
〔 飲食業/食品関連業 タカラ食品工業株式会社 2025年10月31日 〕
栄養豊富なレバーを手軽につまめるひと口サイズのおつまみが再登場！ 復活を望む声をたくさんいただき、期間限定商品として再販することとなりました。
10月
26
〔 飲食業/食品関連業 牛かつと、とんかつの店クックファン 2025年10月26日 〕
茨城県水戸市の「牛かつと、とんかつの店 クックファン」が、とんかつソースを使った前代未聞のアイスを開発。
その名もストレートに「とんかつソースアイス」。フルーティーなのに後味がスパイシー。
食べた人全員が「？」を浮かべ笑顔になる、異端のデザートが今、注目を集めています。
10月
23
〔 飲食業/食品関連業 株式会社IXY-AID 2025年10月23日 〕
株式会社IXY-AID（本社：愛知県名古屋市千種区、代表取締役：井上 大輔）が運営する本格ドイツ製法ハム・ソーセージ専門店「メツゲライ・イノウエ池下本店」（所在地：愛知県名古屋市千種区覚王山通8-36冨士屋ビル1F)は、大人気の商品「本気のフランクフルト（1本あたり税込713円換算）」を贅沢に使用した4種類の〜究極のホットドッグ〜『スタンダード』『カリーブルスト』『チーズ＆チーズ』『ヘルシー』を、2025年11月１日(土)から新フードメニューとしてテイクアウト・イートインともに店頭販売を開始致します。
10月
14
〔 飲食業/食品関連業 株式会社ノーザンワークス 2025年10月14日 〕
「かわいいタイ・美味しいタイ・楽しいタイ」をコンセプトに掲げる
タイ式焼肉“ムーガタ”専門店『夢をかなえるゾウ』 が、
大阪・関西万博終了翌日から“勝手に延長戦”キャンペーンを開催します！
10月
12
〔 飲食業/食品関連業 株式会社YUKARI 2025年10月12日 〕
飲食店予約サービス「food back」では、子育て中のスタッフも働ける完全フルリモート制度を整えてきましたが、新たに時給制の契約社員制度を導入し、多様なライフスタイルに合わせた働き方を拡大しました。
10月
10
〔 飲食業/食品関連業 株式会社M 2025年10月10日 〕
10月12日、千葉中央駅ロータリー沿いに南イタリアの小さなカフェ「mou milk（モウミルク）」がOPEN！駅から徒歩1分の好立地。
自家製ソースの生パスタと、目の前で掬い上げる自家製チョコムースのパフォーマンスをお楽しみください。
10月
07
〔 飲食業/食品関連業 cloudy 2025年10月07日 〕
タコスとナチュラルワインを主役にした新しいスタイルのお店 「cloudy ( クラウディ ) 」が、2025年10月13日、東京・蔵前にオープンします。
発酵やスパイスを活かした自家製のメキシカンタコスと、個性豊かなナチュラルワインやクラフトビール。
cloudyは、自由に、カジュアルに、タコスとワインを楽しめる、蔵前の新しいスポットです。
【Instagram: https://www.instagram.com/cloudy_kuramae/】
【Google Map: https://maps.app.goo.gl/ozfLAJhcbyex4ssV8】
09月
30
〔 飲食業/食品関連業 株式会社berry's 2025年09月30日 〕
兵庫県姫路市の株式会社berry'sは、人工光を活用した独自の栽培技術により、一年を通じて新鮮ないちごを収穫できる体制を整え、地域から新しい食文化の発信を始めました。
09月
30
〔 飲食業/食品関連業 タカラ食品工業株式会社 2025年09月30日 〕
ワンハンドで召し上がれるスティックタイプの本格シャルキュトリに、新商品『ピザケーゼ』が加わりました。アペロなひとときのおともに、これからのパーティーシーズンにも大活躍間違いなし☆
09月
29
〔 飲食業/食品関連業 株式会社唐沢農機サービス 2025年09月29日 〕
株式会社唐沢農機サービス（所在地：長野県東御市、代表取締役：唐澤 健之）が事業継承した「大衆酒場食堂Nakamura」（長野県上田市）は、2025年8月30日より、上田市の郷土の味である「美味だれ」のレシピを公式ブログにて一般公開いたしました。
▶︎ レシピURL：https://www.karasawanouki.co.jp/blog/sy20250830/
09月
26
〔 飲食業/食品関連業 株式会社安曇野ミネラルウォーター 2025年09月26日 〕
株式会社安曇野ミネラルウォーター（本社：長野県安曇野市、代表取締役：新井泰憲）では、第一工場（旧工場）が2025年7月10日をもってその役割を終えました。2Lボトルミネラルウォーターを10年以上に渡り生産し続け、製品はコンビニやドラッグストアを通じて全国のお客様に親しまれてまいりました。2024年10月に竣工した新工場へバトンを渡し、未来へ繋いでくれた旧工場に対して、また、旧工場と関わりの深いお取引先様、社員への感謝を込めてフィナーレセレモニーを開催しました。
09月
25
〔 飲食業/食品関連業 株式会社フレンドシップ 2025年09月25日 〕
～梅田スカイビル ワンダースクエアの出店を通して農家の食材の魅力を提供～
le'a craft ROOFTOP BAR & RESTAURANT（レアクラフト ルーフトップバー&レストラン）（運営：株式会社フレンドシップ、代表：林文臣）は、2025年9月13日（土）・14日（日）にグラングリーン大阪、梅田スカイビル（大阪市北区）で開催される「第2回 にっぽん青果祭」に出店いたしました。
来場者の皆様には、燻製の味が濃厚な「燻製カルボナーラ」とフルーツをふんだんに使用した「アサイーボウル」を提供致しました。
09月
18
〔 飲食業/食品関連業 みちのく麺匠株式会社 2025年09月18日 〕
株式会社みちのく麺匠（本社：秋田県秋田市／代表取締役：戸松啓一）は、自社ブランド「まつむら商店」「佐々木家」「まると食堂」のLINE公式アカウントを2025年9月19日（金）から本格運用開始します。友だち登録時の豪華特典と、毎週金曜日に配信するクーポンを通じ、地域の皆さまにお得で楽しい食体験をお届けします。
08月
29
〔 飲食業/食品関連業 株式会社フレンドシップ 2025年08月29日 〕
株式会社フレンドシップ（本社：大阪市、代表取締役：林文臣）が運営する「le'a craft ROOFTOP BAR & RESTAURANT（レアクラフト ルーフトップバー&レストラン）」が、2025年8月、国内最大級の音楽フェスイベントにて初出店を果たしました。長年の目標であったこのステージに、満を持しての挑戦になりました。食を通じて来場者の五感を刺激し、音楽とともに“記憶に残る味”を届けました。
08月
19
〔 飲食業/食品関連業 株式会社ノーザンワークス 2025年08月19日 〕
大阪市都島区のタイ式焼肉ムーガタ店「夢をかなえるゾウ」（代表：櫨山貴之）は、2025年8月よりビットコイン（BTC）決済を正式に導入いたします。インバウンド需要の高まりに対応し、より多くの外国人観光客に快適にご利用いただける環境を整えます。
08月
15
〔 飲食業/食品関連業 オム株式会社 2025年08月15日 〕
オム株式会社（本社：東京都港区、代表取締役：齋藤貢基、以下「オム」）は、新たに飲食事業への新規参入として、2025年8月16日(土)、東京都台東区浅草橋に新たなミュージックバー「Bar BOSON（バー・ボソン）」をオープンいたします。店主を務めるのは、渋谷・清澄白河・他都内各所で長年のキャリアを持つバーテンダーでもあり、東京を拠点に活動し、ディープテクノレーベル〈Katharsis Recordings〉からの国内外におけるリリースでも知られるSabatoj。こだわりの一杯とサウンドシステムで良質な音楽体験を提供します。
08月
04
〔 飲食業/食品関連業 株式会社YUKARI 2025年08月04日 〕
飲食店予約サービス「food back（フードバック）」は、2025年8月1日より公式アンバサダーを募集します。
アンバサダーの皆さまに、これまでの飲み会経験を活かし、food backをさらに魅力的なサービスにしていく仲間として活動いただきます。
本記事では、アンバサダー制度の概要、応募条件、得られる特典、今後の展開についてご紹介します。
07月
24
〔 飲食業/食品関連業 株式会社安曇野ミネラルウォーター 2025年07月24日 〕
株式会社安曇野ミネラルウォーター（本社：長野県安曇野市、代表取締役：新井泰憲）は、2025年7月10日、2025年日本国際博覧会（大阪・関西万博）のイタリア館で開催された技術発表イベントに参加しました。代表の新井が登壇し、新工場での設備導入や企業の取り組みについて紹介しました。
07月
09
〔 飲食業/食品関連業 株式会社ノーザンワークス 2025年07月09日 〕
タイ・バンコクのローカルエリア「ホワイクワン」で行列の絶えないムーガタ店『ヌアット』の白いムーガタを、大阪・都島の『夢をかなえるゾウ』で日本初提供いたします。
07月
04
〔 飲食業/食品関連業 株式会社M 2025年07月04日 〕
グランドオープン記念キャンペーン
7月4日（金）〜6日（日）の3日間
各日先着50名様に、全商品500円OFF！ （※期間限定商品を除くグランドメニューが対象）
お得に体験できるこのチャンスをお見逃しなく。
07月
02
06月
15
〔 飲食業/食品関連業 株式会社YUKARI 2025年06月15日 〕
飲食店予約サービス「food back（フードバック）」は、2025年6月1日に管理画面のシステムをアップデートしました。
日々の業務をよりスムーズに行っていただけるよう、表示速度と操作性を大幅に向上させ、より快適にご利用いただけるデザインへと一新しています。
本リリースでは、アップデートの背景、改善内容、そして「food back」を導入することで得られる店舗様のメリットをご紹介します。
06月
11
〔 飲食業/食品関連業 株式会社安曇野ミネラルウォーター 2025年06月11日 〕
株式会社安曇野ミネラルウォーター（本社：長野県安曇野市、代表取締役：新井泰憲）は、従業員の健康維持を目的とした福利厚生プログラムの一環として、2025年5月26日に、ストレッチ専門トレーナー・和嶋俊光（わじま・としみつ）氏を招いた特別ストレッチ講義を実施いたしました。
06月
06
〔 飲食業/食品関連業 株式会社トルビ 2025年06月06日 〕
下関のふぐ懐石料理専門店「ふぐ懐石garden」（所在地：山口県下関市、代表：沖野充和）は、2025年6月28日（土）・29日（日）の2日間限定で、モーニングイベントを開催いたします。これまで夜の営業を主体としてきた「ふぐ懐石garden」が、初めて朝の時間帯に皆様をお迎えします。一日の始まりに、体に染み込む優しい食材と、地元下関ならではの「ふぐ」を使用した、心温まる特別な日本の朝ごはんをご用意いたしました。
06月
04
〔 飲食業/食品関連業 株式会社フレンドシップ 2025年06月04日 〕
サスティナブルな未来を味わう体験を――le'a craftが「OSサステナフェス」に出店！
～アサイーボウルとミックスジュースで、素材の力を大阪・梅田から発信～
05月
12
〔 飲食業/食品関連業 株式会社Askey Management 2025年05月12日 〕
—「食べて整う」新たな食文化を、九州から全国へ発信—
発酵惣菜専門店「麹屋JIN（こうじやじん）」が、2025年6月6日（金）に福岡県行橋市にグランドオープンいたします。
本店舗は、“体を内側から整え、次世代へつなぐ”をコンセプトに、黒麹や黄麹を活用した惣菜・お弁当・スイーツ・調味料などを提供する、全国的にも珍しい【麹専門の発酵デリカテッセン】です。
05月
01
〔 飲食業/食品関連業 Ajiwau Kyoto 2025年05月01日 〕
京都発のヴィーガン・ベジタリアン訪日外国人観光客向けサービス「Ajiwau Kyoto」は、ヴィーガンやベジタリアンなど多様な食文化に対応する飲食店向けの新サービスを正式にリリースしました。
04月
30
04月
30
〔 飲食業/食品関連業 株式会社フレンドシップ 2025年04月30日 〕
～農家への感謝を込めて、食の力で地域を元気に～
2025年4月5日（土）・6日（日）、大阪市・扇町公園にて開催された「にっぽん青果祭」に、株式会社フレンドシップが運営する**le'a craft ROOFTOP BAR & RESTAURANT（レアクラフト〜ルーフトップバー&レストラン〜）**が出店いたしました。
このイベントは、日本全国の生産者と消費者をつなぎ、青果物の魅力を再発見する場として多くの来場者で賑わいました。私たちも、普段からお世話になっている日本の農家の皆様への感謝を込めて、食の力でイベントを盛り上げることを目指しました。
04月
19
〔 飲食業/食品関連業 タカラ食品工業株式会社 2025年04月19日 〕
シリーズリニューアル５周年を迎える『BützLABO（ブッツラボ）』より、ブッツが厳選したこだわりの豚肉『亜麻仁豚（アマニブタ）』を使用した、お肉の旨みたっぷりでじんわり辛い『おつまみペッパーポーク』が誕生しました。
04月
17
〔 飲食業/食品関連業 株式会社スリラチャ 2025年04月17日 〕
タバスコでもない、デスソースでもない。「スリラチャソース」は海外で爆発的人気の、にんにくの効いた旨辛酸っぱい唐辛子ソースです。使い方は簡単、お好きなものにかけるだけ。ピザやハンバーガー、お肉料理等のこってりした料理から、納豆、豆腐、サラダなどシンプルな食材にもマッチします。まだまだ知らない人が多いこのソースですが、ひとたび使い始めるとその万能性、常習性にハマる人が続出。日本でもファンを増やしています。
04月
01
〔 飲食業/食品関連業 株式会社 リバースホールディングス 2025年04月01日 〕
沖縄県那覇市の中心地、観光客や地元の方々で賑わう国際通り・第一牧志公設市場近くに、新たなヘルシースポットが誕生！
アサイーボウル専門店「Acai Paradise（アサイーパラダイス）」が、2025年4月5日（土）にグランドオープンいたします。オープンを記念し、先着1,000名様にオリジナルノベルティTシャツを無料配布！
03月
26
〔 飲食業/食品関連業 株式会社安曇野ミネラルウォーター 2025年03月26日 〕
株式会社安曇野ミネラルウォーター（本社：長野県安曇野市、代表：新井泰憲）は、純米大吟醸「mine（ミネ）」の飲食店での取り扱いを開始しました。「mine」は、北アルプスの伏流水を濾過したミネラルウォーターを使用し、京都・伏見の老舗酒蔵で醸造された革新的な日本酒です。生産量が限られるため、これまでは販路をあえて狭めておりましたが、一部の飲食店での取り扱いを通じて、より多くの皆さまにご愛飲いただけるよう取り組んでまいります。
03月
21
〔 飲食業/食品関連業 一般社団法人日本重ね煮協会 2025年03月21日 〕
“腸活”時代の新たな食文化が広がる——「重ね煮コンテスト2025」
日本重ね煮協会（本部：神奈川県鎌倉市、代表：田島恵）は、2025年3月13日、「重ね煮コンテスト2025」の本選を開催し、55点のエントリーの中から受賞作品が決定しました。
03月
14
〔 飲食業/食品関連業 株式会社フライハイト 2025年03月14日 〕
ユニークなゲームバーでの職業体験におけるコミュニケーションを活用し、
社会復帰に向けた第一歩を進める
03月
12
〔 飲食業/食品関連業 株式会社インサイトパートナーズ 2025年03月12日 〕
飲食店の回転率アップに貢献！長時間滞在を防ぐ「時間制限チケット発券機」を販売開始
飲食店向けの業務効率化ソリューションを提供する当社は、**「時間制限チケット発券機」**の販売を開始しました。本製品は、お客様の入店時に発券ボタンを押すだけで、利用時間の終了時刻を明記したチケットを発行できるシステムです。これにより、混雑時の長時間滞在を防ぎ、スムーズな客席回転を実現します。
02月
18
〔 飲食業/食品関連業 株式会社SOUP（スープ） 2025年02月18日 〕
～北海道で1994年創業の老舗メーカーとRESTAURANT Lilly(レストランリリー)の初コラボ～
この度、株式会社SOUP（沖縄県浦添市、代表取締役：松川洋平）が運営している
RESTAURANT Lilly(レストランリリー)で、北海道長沼町で地元生乳を使用したアイスクリームや
お菓子を販売する老舗メーカー株式会社長沼あいす(北海道夕張郡長沼町、代表取締役：山口幸太郎)との
スイーツコラボ第一弾として2025年2月18日(火曜日)よりLillyの生ソフトクリームを販売いたします。
02月
13
〔 飲食業/食品関連業 株式会社フレンドシップ 2025年02月13日 〕
大阪市福島区 - 「le'a craft ROOFTOP BAR & RESTAURANT（レアクラフト ~ルーフトップバー&レストラン~）」が洗練された「大人の憩いの場」としてリニューアルオープン！
大阪市福島区に位置する「le'a craft ROOFTOP BAR & RESTAURANT（レアクラフト ~ルーフトップバー&レストラン~）」は、お客様に洗練された大人の空間を提供するために、2025年2月24日に店名変更と、全面リニューアルしてグランドオープンいたします。
01月
28
〔 飲食業/食品関連業 株式会社ブランジスタ 2025年01月28日 〕
株式会社ブランジスタ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：岩本恵了、証券コード：6176）の連結子会社 株式会社ブランジスタメディア（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：井上秀嗣、以下、当社）は、“おいしいもの”を旅の目的地にする「タベサキ」において、新たにウェブ番組の配信を開始いたしました。本日公開の第一回目は、ナビゲーターとしてタレントの彦摩呂さんを迎え、山梨県 南アルプス市の特産品であるフルーツトマトを取り上げております。
01月
25
〔 飲食業/食品関連業 カステラ銀装 2025年01月25日 〕
前回の1970年大阪万博時にもあった歴史ある「大阪産名品」のカステラが、時代を超えて新しい「脱炭素」に取り組み、「いのち輝く未来社会のデザイン」に挑戦します。
01月
15
〔 飲食業/食品関連業 株式会社イデアプラス 2025年01月15日 〕
２月限定商品として限定カステラが新登場です！濃厚なチョコの風味な爽やかな酸味と甘みベリークリームをサンドしてサンドしました。上からはベリーシュガーでコーティングし、カステラ生地との相性バツグンです。この季節だけの新しい名東の美味しさをぜひお試しください。
12月
23
〔 飲食業/食品関連業 Mr.LAND株式会社 2024年12月23日 〕
自社栽培の西洋野菜を使用した新商品のインナービューティースムージー2種の販売に加え、グランドオープンを記念した8日間限定の特別オープンキャンペーンを開催いたします。
12月
20
〔 飲食業/食品関連業 Mr.LAND株式会社 2024年12月20日 〕
自社栽培の西洋野菜を使用した新商品のインナービューティースムージー2種の販売に加え、グランドオープンを記念した8日間限定の特別オープンキャンペーンを開催いたします。
12月
18
〔 飲食業/食品関連業 株式会社Navy. 2024年12月18日 〕
両国の新たな憩いの場として、シーシャ専門店「両国シーシャカフェ&バー KAGARIBI」がオープンしました。ログハウス風の温もりある空間で、豊富なフレーバーのシーシャを楽しみながら、仕事帰りや友人との語らいのひとときをお過ごしいただけます。「両国の夜を照らす」をコンセプトに、初めての方にも安心して楽しめる丁寧なサポートを提供。落ち着いた雰囲気の中で、リラックスしながら非日常的な体験が味わえます。都会の喧騒を離れ、心地よいひとときを過ごしたい方は、ぜひ「KAGARIBI」へお越しください。
12月
14
〔 飲食業/食品関連業 霜ふり本舗（瀬古食品有限会社） 2024年12月14日 〕
三重県松阪市の精肉店 霜ふり本舗では、2024年12月29日・30日・31日の3日間（期間中の営業時間 10時～18時）、名産松阪牛「2024 霜ふりまつり」を開催いたします。
※12月31日（最終日）は商品が無くなり次第閉店させていただきます。
12月
10
〔 飲食業/食品関連業 株式会社wasyoku 2024年12月10日 〕
冷凍食品・瓶詰・缶詰・レトルト商品に特化したモール型ECサイト「冷食market」は、このたび新たに「瓶詰market」をオープンいたしました。本サービスは、食品ロス削減や地方創生、SDGsに寄与するために設計された、業界初の長期保存食品専門モールです。さらに、オープン記念として、先着限定の特典キャンペーンを実施中です！
12月
03
〔 飲食業/食品関連業 Mr.LAND株式会社 2024年12月03日 〕
自社農園で育てた西洋野菜を使用した、身体の内側から健康と美しさを引き出す4種のインナービューティーサラダがオフィスやご自宅で気軽にお楽しみいただけます。
11月
28
〔 飲食業/食品関連業 タカラ食品工業株式会社 2024年11月28日 〕
クリスマスオードブルにおすすめ！とろけるような口あたりと濃厚なトリュフの風味を贅沢にお楽しみいただける、フレンチ仕立てのスモークサーモンです。
11月
20
〔 飲食業/食品関連業 有限会社菱田ベーカリー 2024年11月20日 〕
高知県宿毛市で行われた「パンとイロイロフェスVOL.2」で、一番好きな地元パンを競う「あんぱん大賞」と「ぢばさん大賞」の最終投票があり、四万十市の「バーガーショップ BUZZ」）が、二つの部門賞を同時に受賞しました。
11月
20
〔 飲食業/食品関連業 株式会社フレンドシップ 2024年11月20日 〕
このたび、大阪市福島区の「le'a craft SHISHA BAR & DINING（レアクラフト）」が、GRAND GREEN OSAKAにてキッチンカーを出店し、多くのお客様にご好評をいただきました。今回のイベントではメニューを多数提供し、ご来店いただいた皆様に「le'a craft SHISHA BAR & DINING（レアクラフト）」ならではの味とサービスを体験していただきました。
11月
11
〔 飲食業/食品関連業 株式会社テンポスバスターズ 2024年11月11日 〕
「飲食店プロデュースの“リーディングカンパニー”」をビジョンに掲げる株式会社テンポス・バスターズ（本社：東京都大田区、代表取締役 森下 篤史）は、テンポスグループ各社有志によるショートムービーコンテストを開催します。
11月
01
〔 飲食業/食品関連業 Mr.LAND株式会社 2024年11月01日 〕
「1日分の野菜」「腸活」「温活」「脳活」4つの効能をメインとした4種類のインナービューティーサラダで、健康・美しさを生み出す「食習慣」を提供いたします。
10月
31
〔 飲食業/食品関連業 株式会社カプーン 2024年10月31日 〕
サブカルの聖地である下北沢に、今世界から注目を集める抹茶を世界に発信する抹茶専門のカフェをオープンいたします
10月
19
〔 飲食業/食品関連業 菓子工房菓のん 2024年10月19日 〕
淡路島の田んぼに囲まれた地消地産の本格和カフェが、淡路島の新米を楽しめる絶品スイーツを提供中！
10月
01
〔 飲食業/食品関連業 株式会社ビースリー 2024年10月01日 〕
オーガニック牛乳を使ったメルティングインザマウスのソフトクリームに期間限定ブルーベリーソフトが登場しました。ブルーベリーピューレがたっぷり入った甘酸っぱいフルーツソフトです！
09月
30
〔 飲食業/食品関連業 株式会社スマート 2024年09月30日 〕
株式会社スマート（本社：東京都渋谷区、代表：佐々木隆）は、毎月の肉（２９）の日に島根県の希少国産和牛ブランド「出雲かつべ和牛」のファン組織Victory Beef Club（略称VBC）のブログを公開しています。９月29日は代々木上原 割烹 葵で行われた岩井七世さんをゲストに迎えた回をリリースいたします。
https://s-m-a-r-t.net/blog/k015/
09月
29
〔 飲食業/食品関連業 株式会社エクシオジャパン 2024年09月29日 〕
JR舞浜駅から徒歩2分、イクスピアリ2階にあるカフェ・カイラでは、ハワイ本店で地元の方に愛され続けてきた「本格的なハワイアンカレー」を10月1日より販売します。
09月
19
〔 飲食業/食品関連業 株式会社ブランジスタ 2024年09月19日 〕
株式会社ブランジスタソリューション（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：木村泰宗、以下、ブランジスタソリューション）と株式会社ネクシィーズ・ワンダーウォール（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤原一秀、以下、ネクシィーズ・ワンダーウォール）は、カンボジア王国にて、3Dホログラム技術を用いた映像演出サービスを提供いたしましたので、お知らせいたします。
09月
18
〔 飲食業/食品関連業 麺屋ギャオス 2024年09月18日 〕
【店舗オープンまでの流れ】
・2023年3月消防署を退職。
・一枚のチラシがきっかけとなり2023年5月にシェアキッチンにて「塩そば専門店 麺屋ギャオス」をオープン。
・2023年11月にシェアキッチンが撤退。
・2024年2月10日生まれ育った地元である埼玉県比企郡小川町に「塩そば専門店 麺屋ギャオス」を店舗としてオープン。
09月
11
〔 飲食業/食品関連業 お弁当レシピサイトN's KITCHEN 2024年09月11日 〕
お弁当レシピサイトN’s KITCHENでは、学校での昼食・遠足・習い事でお子さまのお弁当が必要になる時に役立てていただけるよう、お弁当レシピを開発・発信しています。今年のコンテストのテーマは「からだとあたまが喜ぶお弁当おかず」。魚もくるみもブレインフードと呼ばれる、脳に良い食材です。からだとあたまに良い食材が、お弁当にぴったりのおかずになるレシピを募集します。お子さまのお弁当づくりをされている方であればプロアマ問わずご応募いただけますので、ぜひご応募ください。
09月
08
〔 飲食業/食品関連業 株式会社フレンドシップ 2024年09月08日 〕
初めての出店にもかかわらず、多くのお客様にご来場いただき、当店の特製「牛串」は大変な好評を博しました。
08月
30
〔 飲食業/食品関連業 タカラ食品工業株式会社 2024年08月30日 〕
ブッツ・デリカテッセンは、加工肉部門売上Ｎｏ.１の『サラダ用ハム切り落とし』をはじめとする『サラダシリーズ』を２０２４年９月１日にリニューアルいたします。
08月
29
〔 飲食業/食品関連業 株式会社スマート 2024年08月29日 〕
株式会社スマート（本社：東京都渋谷区、代表：佐々木隆）は、毎月の肉（２９）の日に島根県の希少国産和牛ブランド「出雲かつべ和牛」のファン組織Victory Beef Club（略称VBC）のブログを公開しています。8月29日は西寺郷太（NONA REEVES）をゲストに迎えた回をリリースいたします。
https://s-m-a-r-t.net/blog/2024/08/29/k013/
様々な分野で活躍するタレント・文化人の方にかつべ牛を食べて、ファンになっていただいた模様を収めたブログです。VBCではこのブログ以外にも様々な展開を実施・構想中です。詳細はVBC公式Instagramにて
08月
23
〔 飲食業/食品関連業 株式会社ビースリー 2024年08月23日 〕
GoogleMAPの口コミが434件で4.9という評価を頂いている株式会社ビースリー(本社：東京都品川区、代表取締役：田和 充久)が販売する「熟成バスクチーズケーキ」(所在地：東京都大田区)を各地の児童養護施設様へ寄付を開始し半年で10拠点へ寄付を行いました。
08月
22
〔 飲食業/食品関連業 株式会社安曇野ミネラルウォーター 2024年08月22日 〕
株式会社安曇野ミネラルウォーター（本社：長野県安曇野市、代表：新井泰憲）は、ミネラルウォーターをより多く生産するため、第２工場を増築し、稼働することを発表いたします。
08月
08
〔 飲食業/食品関連業 株式会社華正樓 2024年08月08日 〕
横浜中華街の老舗中国料理専門店「華正樓 本店」で焼き物の職人が焼いた叉焼をご家庭でもお召し上がりいただけます。
08月
06
〔 飲食業/食品関連業 杜の燈キュイジーヌクリエイト 2024年08月06日 〕
平日のランチタイムに、新たな楽しみを提供するために、私たち「マルイサンカク」は特別な「得々定食」をご用意いたしました。この定食は、お客様に選べるおにぎりと、バランスの取れたお惣菜をお楽しみいただける、イートイン限定のランチメニューです。
07月
29
〔 飲食業/食品関連業 株式会社エル・コーポレーション 2024年07月29日 〕
麻布十番の隠れ家レストラン「Aile Blanche」（エル・ブランシュ）は、このたび新メニュー「はしっこフォアグラのパテ」をリリースしました。この新メニューは、フランス料理の伝統を守りつつも、革新を取り入れた一品です。
07月
22
〔 飲食業/食品関連業 株式会社シティリンクス 2024年07月22日 〕
鶏の旨味を存分に引き出した鴨出汁ラーメンの専門店「鴨麺と炭焼き処 あさま」がオープンしました。
07月
11
〔 飲食業/食品関連業 株式会社フレンドシップ 2024年07月11日 〕
株式会社フレンドシップの運営するキッチンカー事業『結-yui-』は、2024年7月7日（日）に梅田OS広場にて出店しました。
07月
03
〔 飲食業/食品関連業 HOSOYAEN 2024年07月03日 〕
美味しいを、自由に。
緑茶の可能性を広げる新提案
超高温火入れのクラフト焙煎緑茶【honesTea® 挽き茶】
手軽にシェイク・ホールフード・栄養多・料理&ドリンク
07月
02
〔 飲食業/食品関連業 株式会社電光石火 2024年07月02日 〕
株式会社 電光石火（本社：広島県広島市安佐南区東原1丁目9－50－14、代表取締役：竹長篤史）が運営する「電光石火」では、7月1日（月）に「三次きんさいスタジアム」のネーミングライツパートナー契約を締結
06月
28
〔 飲食業/食品関連業 株式会社スマート 2024年06月28日 〕
株式会社スマート（本社：東京都渋谷区、代表：佐々木隆）は、毎月の肉（２９）の日である2024年6月２９日（土）に島根県の希少国産和牛ブランド「かつべ牛」のファン組織Victory Beef Club（略称VBC）のブログ第10回のプロサッカー選手小林大悟さんの回をリリースします。様々な分野で活躍するタレント・文化人の方と毎月1回かつべ牛を食べて、ファンになってもらう回を実施し、その模様をまとめたブログです。VBCではこのブログ以外にも様々な展開を実施・構想中です。詳細はVBC公式Instagramでチェックしてください。
https://www.instagram.com/victorybe
06月
25
〔 飲食業/食品関連業 Mr.LAND株式会社 2024年06月25日 〕
大切に育てた野菜で「大切な方に元気をお届けしたい」という想いを込めて４種の味わい豊かな『夏の詰め合わせ』2024年6月22日(土)〜予約販売開始！
06月
20
〔 飲食業/食品関連業 有限会社カムカンパニー 2024年06月20日 〕
北九州にあるスイーツショップ”Carino”が博多阪急地下にニューオープンします！博多初出店です。
かわいい動物の焼きドーナツや、発酵バターのしっとりマドレーヌは手土産にピッタリ。
06月
19
〔 飲食業/食品関連業 株式会社エムエスエンタープライズ 2024年06月19日 〕
株式会社エムエスエンタープライズ (東京都 台東区 代表：青柳雅之) は、台湾No.1 クラフトビアブランド「SUNMAI（サンマイ）」から＜ライチラガー＞＜チェリー＆ベリー＞＜パオチョンティーピルスナー＞を2024年7月より数量限定で販売いたします。
