【プレスリリース概要】
中小企業振興ネットワークの『ニッポンの中小企業元気化プロジェクト』第一弾で、中小企業飲食機構株式会社（東京都千代田区／代表者：前田京介）が主催し、株式会社ベンチャー･リンク（東京都台東区／代表取締役社長：松本信彦）が企画運営した飲食業の海外進出を支援するためのコンテスト「日本の枠にとどまるな！『飛び出せ！日本の飲食業コンテスト』」は、5月30日（土）に最終コンテスト（会場：東京都中央区京橋「明治屋クッキングスクール」）を行い、最優秀１社、審査員特別賞１社、敢闘賞１社を決定いたしました。

【プレスリリース内容】
会場には１次選考（応募112社）を通過した１１社の企業が集い、「プレゼンテーションの部」「試食の部」を通して、自社業態のアピールを行いました。それぞれの部について、大使館関係者による特別審査員、各国留学生及び中小企業振興ネットワーク各社の代表による審査員が投票を実施、その結果を基に、審査委員会で討議。二つの賞を新たに設定し、表彰式を執り行いました。

１．受賞企業のご紹介
☆最優秀企業　～海外での１店舗出店～
株式会社Ｄｏｏｒ（北海道札幌市）　北海道発祥のスープカレー　代表者：中公　康棟
「北海道にはおいしい食材が沢山ある。北海道札幌を発祥とするスープカレーによって、全国に、そして、世界にそのおいしさを拡げたい」

☆審査員特別賞　～日本国内（東京）での出店～
株式会社邑ジャパン（静岡県浜松市）本物の和菓子をカジュアルに楽しむカフェ　代表者：内田　弘守　　　　
「大きな喜びと残念な気持ちがある。来年も絶対に参加し海外進出権を勝ち取りたい」

☆敢闘賞　～賞金１０万円～
イーズ・プロ株式会社（大阪府吹田市）　カジュアルSushi レストラン　代表者：飯塚　勝芳
「自分の価値観、業態構築、将来ビジョン等を整理することができ、社内活性化にも繋がりました」

２．「飛び出せ！日本の飲食業コンテスト」とは
このコンテストは、日本の市場を飛び出し、海外での飲食事業にチャレンジをしたい、という高い成長意欲を持つ飲食業経営者を応援することを目的としています。中小企業飲食機構株式会社は、コンテスト優勝者に対して、優勝賞金100万円の他、海外出店の際の初期投資費用を負担。また、出店後経営が軌道に乗るまでの約一年間のコンサルティングを無償で提供していきます。（家賃や光熱費等のランニングコスト、食材などの調達費用、人件費は各自の負担）

【プレスリリース連絡先】
株式会社ベンチャー･リンク　広報室
TEL:03-5827-7211　FAX:03-5827-7231
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