【プレスリリース概要】
飲食店経営・店舗コンサルティングを行う株式会社ＡＰカンパニーは、北海道の新得町から直送する地鶏をメインとした新業態、地鶏居酒屋「十勝　新得町　塚田農場」京王フレンテ店を８／１２（金）にオープンいたします。「地鶏」は各地にブランドがあり、自然の中で育った歯ごたえや深い味わいに特徴があります。弊社ではこの度、北海道産の「新得地鶏（しんとくじどり）」の自社養鶏場を現地に設立。2006年に新種としてデビューしたこの地鶏は、北海道の畜産試験場にて数回の改良を重ね23年かけて開発されました。この新ブランド「新得地鶏」を提供する「十勝　新得町　塚田農場」１号店を、新宿にオープンいたします。

【プレスリリース内容】
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「奇跡の地鶏」と「十勝の味」を楽しむ新スポット
「十勝 新得町　塚田農場」　1号店　オープン
～８／１２（金）京王フレンテ店　新規開業～
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飲食店経営・店舗コンサルティングを行う、株式会社ＡＰカンパニー
（所在地：東京都港区、代表：米山　久、以下　ＡＰカンパニー）は、
北海道の新得町から直送する地鶏をメインとした新業態　地鶏居酒屋
「十勝　新得町　塚田農場」京王フレンテ店を８／１２（金）に
オープンいたします。

◆「地鶏不毛の地」北海道で23年かけて開発された新種
筋肉質で甘みの強い「新得地鶏」を自社養鶏場から直送

「地鶏」は各地にブランドがあり、自然の中で育った歯ごたえや
深い味わいに特徴があります。ＡＰカンパニーではまだ知られていない
ブランド鶏を発掘し、自社養鶏場で育てることで「2分の1の価格で
本物の地鶏を提供する」ビジネスモデルを構築しています。「宮崎県
日南市　塚田農場」では「じとっこ」と呼ばれるブランド地鶏を提供し、
店舗数を２３店舗（２０１１年７月現在）まで伸ばしてきました。

この度、北海道産の「新得地鶏（しんとくじどり）」の自社養鶏場を現地に設立。
2006年に新種としてデビューしたこの地鶏は、北海道の畜産試験場にて
数回の改良を重ね23年かけて開発されました。この新ブランド
「新得地鶏」を提供する「十勝　新得町　塚田農場」１号店を、
東京・新宿にオープンいたします。

「十勝」のイメージを打ち出すため、既存店とは異なるユニフォームを採用。　
カフェを通じてライフスタイルの提案をするカフェ・カンパニー株式会社の
ワークウェアブランド「PLAY WORK」とAPカンパニーがコラボレートして
「新得町 塚田農場」のユニフォームを制作いたしました。

◆既存店のカラーより「産地の特色」を大事にした店づくり
　新得そば、十勝ワイン、「共働学舎　新得農場」のチーズも

ＡＰカンパニーでは「塚田農場」の前に地名を冠し、地鶏と共にその土地の
おいしいものを提供します。「十勝　新得町　塚田農場」では北海道の
食材を使ったメニューを提供。「インカのめざめ」をはじめとする野菜、
十勝ワイン、新得町名物のそばなど「十勝・新得町の味」を都会で楽しめる
メニューを揃えました。旨みや甘味に起因するアミノ酸や、融点の低い
不飽和脂肪酸が多い「十勝野ポーク」、北海道洞爺湖サミットで提供された
「共働学舎　新得農場」のチーズを使ったトーストも楽しんでいただけます。

「豊かな大農産地である十勝・新得町の味を、都会にいながら味わえる店舗を
作りました。新しいブランド地鶏として“新得地鶏”の魅力をぜひ多くの方に
知っていただきたいと思っています」（代表）

ＡＰカンパニーでは「十勝　新得町　塚田農場」を今後、関東を中心に
３年間で３０店舗展開予定です。

【十勝　新得町　塚田農場　京王フレンテ店　ご案内】

住所：東京都新宿区新宿3-4-8　京王フレンテ新宿3丁目 ７F
ＴＥＬ：　03－5919－1811
ＦＡＸ：　03－5919－1812
営業時間：平日　17：00～24：00
　　　　　金・土　17：00～26：00
席数：　91席

【プレスリリース連絡先】
株式会社 ＡＰカンパニー　　　
広報：岡田英樹・米山順子・宿谷（しゅくや）直子
〒108-0023　東京都港区芝浦3-13-16　シーダ芝浦5Ｆ・6Ｆ　　
URL： http://www.apcompany.jp/ ／ e-mail： info@apcompany.jp
TEL：03-6436-4545 ／ FAX：03-6436-4546