08月
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飲食業/食品関連業 株式会社大學 2011年08月11日


【プレスリリース概要】
牛たん食べて日本を元気に!

NEWオープン 牛たん専門店「炭火網焼たんぐ」高崎に登場!!

  株式会社大學(群馬県高崎市、代表:田中輝幸)では、2011年8月6日(土)より、厳選した「たん元」のみを使用した牛たん専門店『炭火網焼たんぐ』を新規オープンしました。

【プレスリリース内容】
2011年8月11日

報道関係者各位
プレスリリース
株 式 会 社 大 學


牛たん食べて日本を元気に!

NEWオープン 牛たん専門店「炭火網焼たんぐ」高崎に登場!!

  株式会社大學(群馬県高崎市、代表:田中輝幸)では、2011年8月6日(土)より、厳選した「たん元」のみを使用した牛たん専門店『炭火網焼たんぐ』を新規オープンしました。

  『炭火網焼たんぐ』は、ホルモン焼きで有名な『ホルモン大学』を運営する株式会社大學が手掛ける牛たん専門店です。

当店の牛たん焼は、1本の牛たんから400g程度しか取れない一番柔らかく貴重とされる「たん元」のみを厳選し、店独自の熟成仕込みを行い、職人が技により炭火で焼き上げています。その食感は非常に柔らかく“極上トロ牛たん”と言っても過言ではありません。当店でしか味わうことのできない絶品メニューとして自信を持って提供しております。
牛たんといえば仙台名物としても有名ですが、その味とは一味違う牛たん焼きになっております。そして、名物・名産が少ないと言われる群馬県において、この牛たん焼きを『「高崎名物」にして全国に広めて行きたい。』との熱い思いを込めております。
6月29日からのプレオープンを経て、この度、本格オープンとなりました。牛肉を扱う店舗は数々の問題により大変厳しい状況にありますが、スタッフ一同一生懸命取り組んでおりますので、この機会に是非、告知・取材のご協力をいただければ幸甚です。何卒よろしくお願い申し上げます。


【店舗概要】
■店 舗 名 炭火網焼 たんぐ
■代 表 者 田 中 輝 幸
■所 在 地 群馬県高崎市砂賀町43
■T E L  027‐329‐5955
■営業時間  17:00~25:00
■定 休 日  日曜日
■URL    http://hb449.com/pr/tangu/
■Email  horudai@rice.ocn.ne.jp


 ※この件に関してのお問い合わせ等は、以下までお願い申し上げます。
   TEL:027‐329‐5955(代表者:田中輝幸)
   Email:horudai@rice.ocn.ne.jp

【プレスリリース連絡先】
【店舗概要】
■店 舗 名 炭火網焼 たんぐ
■代 表 者 田 中 輝 幸
■所 在 地 群馬県高崎市砂賀町43
■T E L  027‐329‐5955
■営業時間  17:00~25:00
■定 休 日  日曜日
■URL    http://hb449.com/pr/tangu/
■Email  horudai@rice.ocn.ne.jp


 ※この件に関してのお問い合わせ等は、以下までお願い申し上げます。
   TEL:027‐329‐5955(代表者:田中輝幸)
   Email:horudai@rice.ocn.ne.jp