【プレスリリース概要】
予約が難しい人気店での食事をもっと身近にをコンセプトに、元料理人でかつ飲食店のプロデュース業務というキャリアを持つ代表戸門の飲食業界の構造を熟知しているノウハウをいかして、人気ならではの悩みを解決するサービスの先行予約をスタート致します。

【プレスリリース内容】
IT事業を手がける株式会社ポケットメニュー（代表取締役：戸門慶、以下ポケットメニュー）は、
2012年11月27 日に新サービス「ポケットコンシェルジュ」の利用者の先行予約受付を開始しました。
ポケットコンシェルジュは予約数ヶ月待ちが当たり前の人気店へ一週間後の予約を可能にするサービスです。

予約の電話すら繋がらない人気店数十店舗と特別に契約を結ぶことで、お店に急遽キャンセルが入った場合はポケットコンシュルジュを通して特別に予約を受け付けるシステムを設けることに成功しました。誰もが持つ食のニーズの中でも強いものである「有名店に行ってみたい」という課題を解決するだけでなく、お店側の課題でもある直前の予約キャンセルによる空席対策はもちろん、お客様から実際に頂く「電話が繋がらない」というクレームの軽減を実現します。

元料理人でかつ飲食店のプロデュース業務というキャリアを持つ代表戸門の飲食業界の構造を熟知しているノウハウと、自社で開発運用している予約管理システムのサポートによって店舗側と顧客の抱える課題の両方を一挙に解決します。

【プレスリリース連絡先】
株式会社ポケットメニュー
広報担当：神部友香
電話番号→03-6271-8809
メールアドレス→share@pocket-menu.jp