04月
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飲食業/食品関連業 スイーツ・オ・レ 2013年04月19日


【プレスリリース概要】
飲食業(スイーツカフェ&バー)を手掛ける、スイーツ・オ・レ(大阪市中央区南船場)は、新たな商品として、お持ち帰り専用の「船場チーズケーキ」(1,600円)を開発し、2013年4月16日(火)より店頭および通信販売での販売を開始しました。

【プレスリリース内容】
【背景】
以前から、船場を代表するようなスイーツを販売しようと考えており、また、ご来店いただいたお客様から、「手土産になるスイーツがほしい」「スイーツを持ち帰りしたい」などのご要望が多かったため、テイクアウト商品をご用意しました。

【商品の概要と特徴】
商品名:船場チーズケーキ
価格:1,600円(税込み)
サイズ:直径12cm
特徴:
チーズの王様と言われる「ブリー・ド・モー」を使っており、濃厚な味が楽しめます。
濃厚なのに、とろけるような口溶けの良さがあり、表面の甘酸っぱい杏ジャムと濃厚なチーズの味わいは、クセになるような奥深い味わいです。
また、白ワインとの相性が抜群のチーズケーキです。

【今後の展望】
スイーツ・オ・レは2012年9月1日より、「日本に男性のスイーツ文化を確立する」ことを目的に、男性が一人でも気軽にスイーツを楽しめる空間、男女ともにスイーツをアテにお酒を楽しんで頂く空間を提供しています。商品としては、「溶岩ドーナツ」「日本一分厚い半熟パンケーキ」など、男性が好みそうなスイーツを提供しています。
今回の新たな商品「船場チーズケーキ」を皮切りに、定番のスイーツに新しい価値を加えた、新しいスイーツを提案してまいります。

【プレスリリース連絡先】
スイーツ・オ・レ
代表 伊藤貴志
Tel:06-4708-5412
E-mail:taw.cuw@gmail.com