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お知らせ/ご案内 千葉北部酪農農業協同組合 2013年05月20日


【プレスリリース概要】
『八千代ノンホモびん牛乳』がアジア最大級の食の展示会「FOODEX JAPAN2013」にて行われたご当地牛乳グランプリで金賞を受賞しました!

【プレスリリース内容】
千葉北部酪農農業協同組合<通称:北酪>(本社:千葉県八千代市大和田新田188、代表理事組合長:服部一幸)のロングセラー商品『八千代ノンホモびん牛乳』が、食のプロが集まる、アジア最大級の食の展示会「FOODEX JAPAN2013」にて行われた「ご当地牛乳グランプリ」において来場頂いた1592名の審査の結果、見事金賞を受賞いたしました。グランプリには各地域の牛乳工場から48商品が出品される、これまでに例のないコンテストです。

【八千代ノンホモびん牛乳について】
製造工程で乳脂肪を均質化処理(ホモジナイズド)していないノンホモ牛乳です。より搾りたての生乳の性状に近いので、冷蔵庫に保管すると美味しい生クリームが浮いてきます。牧場で搾乳した翌日に、殺菌、びん詰めしているので、高品質で新鮮な生乳の美味しさが生きています。

【八千代ノンホモびん牛乳の特長】
・すっきりした喉ごしとほんのりした甘さ。ミルク本来の香りがする牛乳です。生乳の味にこだわり、搾乳の翌日に75℃15秒で殺菌しびん詰めしているため、ほんのりと甘く、ごくごくすっきりと飲めます。「この牛乳を飲んでしまうと、他の牛乳は飲めない!」と評判です。
・牛のえさにもこだわり、非遺伝子組換えの穀物、ポストハーベストフリーとうもろこしを使った、北酪指定配合飼料を全ての搾乳牛に与えています。八千代ノンホモびん牛乳ホームページの「酪農生産確認システム」から、生産者情報や製造の工程を確認することができます。

~八千代牛乳は製品段階で毎週残留放射の検査をしている数少ない製品です~

【プレスリリース連絡先】
【会社概要】
会社名: 千葉北部酪農農業協同組合
代表者   :代表理事組合長 服部一幸
所在地   :千葉県八千代市大和田新田188
URL     : http://www.yachiyo-milk.or.jp/
公式Facebook: http://www.facebook.com/yachiyomilk
公式blog  : http://ameblo.jp/yachiyo-milk/


【商品に関するお客様からのお問い合わせ先】
千葉北部酪農農業協同組合 営業課
E-Mail: info@yachiyo-milk.or.jp
Tel  : 047-450-4411

【報道関係者向けお問い合わせ先】
千葉北部酪農農業協同組合 営業課
E-Mail: info@yachiyo-milk.or.jp
Tel  : 047-450-4411