【プレスリリース概要】
株式会社パブラボでは、ベストセラーとなった『買ってはいけない』の著者　渡辺雄二の新刊　『自分でできる食品〇×判定』を刊行いたしました。

【プレスリリース内容】
株式会社パブラボでは、『自分でできる食品〇×判定』を刊行致しました。

【書籍概要】
書名：『自分でできる食品〇×判定』 著者：渡辺雄二
本体価格：1,300円
ISBN：978-4-434-20314-5
Cコード：0077
判型：四六判並製
頁数：224頁（フルカラー）

本書は、商品の善し悪しを判定するだけではなく、
「自分が買いたい商品はいいの？　悪いの？」
が自分で判断できるようになるための本です。

実際の商品を掲載しながら、
添加物・食品原料や表示の見方を解説しています。

実は商品の善し悪しは、原材料表示を見ればおおよそわかります。
商品購入の判断基準は「原材料表示」に隠れているからです。
その表示を自力で読み解くことができるようになれば、
自分の食べたい商品は、「買ってもよいものなのか」「買ってはいけないものなのか」
の判断ができるようになります。

【本書で紹介している食べ物・飲み物】

■加工食品
ハム／ウインナーソーセージ／ベーコン／ミートボール／魚肉ソーセージ／たらこ・明太子／かまぼこ／さつま揚げ／珍味／佃煮／梅干し／紅しょうが／福神漬け／たくあん／煮豆パック／豆腐／納豆／カレールウ／レトルトカレー／レトルト丼／冷凍食品
■主食
食パン／菓子パン／惣菜パン／サンドイッチ／コンビニおにぎり／カップラーメン／袋入り即席めん（インスタントラーメン）／ ■調味料
みそ／しょうゆ／ソース／砂糖・卓上甘味料／即席だし／ドレッシング／たれ・つゆ／チューブ入り香辛料
■お菓子
スナック菓子／チョコレート／ガム／プリン・ゼリー／アイスクリーム
■飲み物
コーラ／缶コーヒー／ジュース／スポーツドリンク／ノンアルコールビール

本書で紹介している商品（138品目）は、ほんの一例。
あらゆるメーカーの商品の○×判定が自分でできるようになります。

あなたとご家族が安心して食べられる食品を選ぶ目を
ぜひ養っていただきたいと思います。

【著者について】
渡辺雄二（わたなべ　ゆうじ）
　1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科っ卒業。消費生活問題紙の記者を経て、1982年にフリーの科学ジャーナリストとなる。食品・環境・医療・バイオテクノロジーなどの諸問題を消費者の視点で提起し続け、雑誌や新聞に精力的に執筆し、現在に至る。とりわけ食品添加物、合成洗剤、遺伝子組み換え食品に造詣が深い。
　主な著書に、『買ってはいけない』＜共著＞『新・買ってはいけない』（金曜日）、『食べてはいけない添加物　食べてもいい添加物』『食べてはいけないお弁当　食べてもいいお弁当』（大和書房）、『加工食品の危険度調べました』『お菓子の危険度調べました』（三才ブックス）、『体を壊す10大食品添加物』『体を壊す13の医薬品・生活用品・化粧品』（幻冬舎）、『食べるなら、どっち!?』『使うなら、どっち!?』(サンクチュアリ出版）など、他多数ある。

【プレスリリース連絡先】
【会社名】　株式会社パブラボ
【住所】　〒101-0043　東京都千代田区神田富山町８
【担当部署】プロモーション部
【担当者】　中山浩之
【TEL】　　03-5298-2280
【FAX】　　03-5298-2285
【Mail】　 info@publabo.co.jp