【プレスリリース概要】
肉牛、乳牛の飼料作りから生産、肥育、加工、販売、飲食店「牛の蔵」「銀のて」の運営まで一貫体制で６次産業化を推進する株式会社カミチクは６次化一貫体制で鹿児島県産初のナチュラルチーズなどの酪農商品群を発売いたします。

【プレスリリース内容】
肉牛、乳牛の飼料作りから生産、肥育、加工、販売、飲食店「牛の蔵」「銀のて」の運営まで一貫体制で６次産業化を推進する株式会社カミチク（所在地：鹿児島市•代表取締役 上村　昌志、以下カミチク）は2015年10月4日に「伊佐牧場ショップ（夢さくら館　鹿児島県伊佐市）」を出店し、６次化一貫体制で鹿児島県産初のナチュラルチーズなどの酪農商品群を発売いたします。伊佐牧場では、お米を食べて育った牛のミルクを、フランスから招聘したチーズ職人フランク・アンブロジーニ氏の技術により、昨今注目を浴びているフレッシュチーズフロマージュブラン「フィセル」、焼いて食べるチーズ「カチョカヴァッロ」などを製造販売いたします。
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　　　　　　　　　「伊佐牧場　夢さくら館」
鹿児島県伊佐市が運営する地域産品を販売する施設をカミチクが１０月４日より運営委託。
伊佐牧場のチーズ販売や地元農家でしか採れない野菜の販売、飲食店運営や加工品の製造拠点として複合的な機能を兼ねた施設として生まれかわります。
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また2015年10月21日〜27日三越伊勢丹新宿店のフードコレクション催事ブースにて関東初出店となる販売を行います。伊佐牧場のチーズ販売と自社製造の牛肉加工品にチーズをふんだんに練り込んだ総菜の販売を予定。関東初出店を前に伊佐牧場チーズの試食•発表会を9月30日に開催いたします。

　　　　　　　　「伊佐牧場チーズ試食•発表会」
日時：2015年9月30日 14時30分開始（受付：14時15分）〜15時30分終了
会場：「銀座ファーマーズラボ」〒100-0006 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 6階　
※JR有楽町駅より徒歩１分
内容：代表の上村より挨拶、「伊佐牧場」チーズのご紹介•今後の展望、試食•懇親会

【プレスリリース連絡先】
株式会社カミチク　理念浸透課
担当：　町永早苗　
E-mail：kikaku@kamichiku.co.jp
TEL：099-268-5296 FAX：099-260-4923
所在地：〒891-0116　鹿児島市上福元町6921-1