【プレスリリース概要】
ハンバーガー大好きな店主が作り出すこだわりの手作りハンバーガー。うまいが止まらない！

【プレスリリース内容】
三重県桑名市の静かな住宅街に２０１５年９月オープンしたハンバーガーカフェ。
店主は北海道ニセコでスノーボードをしつつ、飲食店、農家の仕事を掛け持ち修行。
そして故郷である桑名市でハンバーガーカフェを開く事を決意。
店内の内装も店主の手作りとなっている。狭いが、温もりのある空間を作り出している。

食材は自ら仕入れに出向き、自分の目で見たものを購入。
根菜類は主に北海道の農家さんより都度直送してもらっている。特に評判なのがフライドポテト。北海道真狩村産のじゃがいもを２種類使用したフライドポテトは評判が良い。

パティは肉汁の溢れる合い挽きを使用。こちらも出来るだけ地産地消を目指す。
バンズは近所にある「にこにこパン」で特注している。このバンズは卵を使っていないがフワフワしている。
まさに肉汁が染み込んで絶妙なハーモニー。

平日はランチタイム11:00~14:00で日替わりバーガーを提供。1,000円。（フライドポテトかオニオンリングがつく）

斬新なアイデアでハンバーガーの概念を覆すようなものを日々考えて提供中。
オススメはネギチーズの乗ったWellPaletteバーガーとナスチーズバーガー。


テイクアウトもあり。
営業時間は9:30~21:30ラストオーダー。ハンバーガーの提供は11:00〜。
定休日は木曜日。

【プレスリリース連絡先】
https://www.facebook.com/wellpalette/