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お知らせ/ご案内 スターマーク株式会社 2016年04月04日


【プレスリリース概要】
料亭 高台寺和久傳の流れを汲む、和久傳グループのおもたせ専門店、株式会社紫野和久傳(京都市上京区、代表取締役社長:桑村綾子)は、2016年4月13日(水)〜5月10日(火) 日本橋三越本店にて、企画展「和久傳のしごとと遊び」を開催致します。和久傳が料亭として培ってきた数々の“しごととあそび”を色濃く反映したモノやコトを展示致します。

【プレスリリース内容】
◆企画展概要
会場:日本橋三越本店 本館5階
   リビングフロア/ギャラリーライフマイニング
会期:2016年4月14日(水)〜5月10日(火)
  (午前10時30分〜午後7時30分)

「和久傳」が料亭として培って来た数々の“しごと”は、郷土への思いを通じて、お客様や周りの方々と共有させて頂いての“あそび”でもありました。今回、細川護煕・護光・安野光雅・加藤静允・染司よしおか・てっさい堂・圡楽・小林康生・興石(敬称略)の皆様にご協力をいただき、和久傳の“しごととあそび”を色濃く反映したモノやコトを展示いたします。
また、紫野和久傳 新商品「料亭のだし 和醤」や、来春、京都・京丹後「和久傳の森」に完成予定の美術館についての初めての告知をさせていただきます。

◆商品一例
 細川護煕氏 :一輪挿し、箸置きなど
 染司よしおか:ストール、敷物など
 てっさい堂 :まめ皿、カップ&ソーサーなど
 圡楽    :土鍋など

◆特別セミナー 吉岡幸雄氏「日本の色」トークショー 先着30名様
 会場 :日本橋三越 新館9階 カルチャーサロン  開催日:4月22日(金) 午後2時〜4時
 ご予約・お問合せ:03-3274-5935(ギャラリーマイニング)/ご予約受付開始日:4月11日(月) 午前10時30分〜

◆和久傳について http://www.wakuden.jp/
和久傳は、明治3年、丹後峰山町で和久屋傳衛門が始めた旅館にはじまり、現在では「高台寺和久傳」を筆頭に、京都市内で料亭や割烹を営んでおります。そのほか、茶菓席やお食事の他、四季の旬の恵みを丹精込めて仕立てるおもたせの店を東京や名古屋などでも展開しております。また、発祥の地丹後での地域活性化や、子どもたちのための「論語塾」、丹後の食品工房に「和久傳の森」を作るプロジェクトなど、食以外にも広く社会に貢献する活動を行っております。

※和の○(わのわ) http://www.wakuden.jp/culture/index.html
日本の美しいもの、忘れがたいもの、人と人との出会いのことなど…そして和久傳が描く食の未来に向かってできることから始めています。和久傳の取り組みについてはこちらをご覧ください。

【プレスリリース連絡先】
【本件に関するお問い合わせ】 
株式会社紫野和久傳 http://www.wakuden.jp/
〒 604-8482 京都市上京区浄福寺通上立売上ル大黒町 719
TEL:075-451-6970  /  FAX:075-495-5577
担当:営業本部 中村 幸世 (sachiyo nakamura)  E-mail: nakamura@wakuden.jp