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飲食業/食品関連業 株式会社ダイナック 2016年11月11日


【プレスリリース概要】
「食の楽しさをダイナミックにクリエイトする」をコンセプトに、関東・関西でレストラン・バー・居酒屋など260店舗を経営する株式会社ダイナック(本社:東京都新宿区新宿1-8-1 代表取締役社長:若杉 和正 URL http://www.dynac-japan.com/)は、2016年11月28日(月)に大阪・梅田の大阪マルビルの最上階(30F)に「トップ30(トップサーティー)」をリニューアルオープンいたします。

【プレスリリース内容】
【About TOP30(トップサーティー)】
大阪・梅田の中心にある大阪マルビルの最上階に1976年にオープンした開業40年の歴史と伝統があるダイニングバーです。地上112mから見渡す大阪・兵庫の夜景を眺めながら、注ぎ方にもこだわったウイスキーや豊富なラインナップのワイン、創意工夫あふれるカクテルと溶岩石で焼き上げる肉グリル、コク深い味わいのラクレットチーズや燻製料理などをお楽しみいただけます。梅田の中心、各線ターミナル駅より徒歩圏内とアクセスも抜群であり、また大阪第一ホテル最上階というロケーションとシチュエーションが最高であることも、TOP30(トップサーティー)の魅力のひとつです。

【リニューアル全貌】
今回のリニューアルで特筆すべきことは、店舗の半分を占める「バンケットルーム」の新規設営です。最大84名収容のバンケットルームは、仕切りをすることにより24名部屋が2つ、36名部屋が1つ、3つのルームに分けることが可能です。また、プロジェクターやスクリーン、音響設備なども完備しており、ウエディング二次会や企業セミナー及びセミナー後の懇親会などあらゆるシーンに最適です。また映像を用いた参加者の記憶に残る、思い出深い歓送迎会や忘年会などを開催することも出来ます。

同店では、料理と飲料を提供する単なるパーティー会場としてではなく、
設備を活かしたTOP30(トップサーティー)だからこそ実現可能な
パーティーのカタチを提案し、顧客満足度を向上させ、
パーティー需要獲得を推進しています。

<バンケットルーム>
・24名個室 2部屋   ・36名個室  1部屋
アレンジ  48名個室  ・60名個室  1部屋  
・最大84名個室
           
【メニュートピックス】  

・“溶岩石グリル”“ラクレットチーズ”などワインに合わせた料理 
TOP30(トップサーティー)の料理のおすすめ
●“溶岩石グリル”
幅射熱と遠赤外線効果で旨味成分を閉じ込め、また高温で焼き上げるので中まで素早く火が入り、ジューシーに仕上がるのが特長です。赤ワインとの最高の組み合わせをお楽しみ下さい。
●“ラクレットチーズ”
野菜に熱々のチーズをかけた「ラクレット」やラクレットチーズを使ったピッツア「ラクレットチーズのピッツア・フォルマッジオ」は、相性抜群の白ワインと合わせてご堪能下さい。

他にも、ワインとぴったりの「12ヶ月熟成パルマ産削りたて生ハム」やウイスキーに合う“燻製料理”など幅広いラインナップをご用意しています。

<メニュー例>
◆US産熟成プライム牛のグリル
・熟成リブロースのグリル 150g          2,580円
・熟成チャックフラップ(ざぶとん)のグリル 100g  1,600円
・熟成プライム牛アウトサイド(ハラミ)のグリル100g 1,600円
◆紀州うめどりのグリル                 900円
◆スペイン産イベリコ豚のグリル 150g        1,350円
◆12ヶ月熟成パルマ産 削りたて生ハム(Mサイズ)  1,000円
◆ラクレット                     1,600円         
◆季節の前菜5種盛り合わせ              1,500円
◆季節野菜のバーニャカウダ              1,200円
◆肉たっぷりガーリックライス     850円
◆ラクレットチーズのピッツアフォルマッジオ   
1,480円
◆牛フィレ肉のカツサンド
クラシック 1,600円
◆スモーク5種盛り合わせ   1,600円

・ウイスキー、ワイン、カクテルなど本格ドリンクを堪能 
TOP30(トップサーティー)では、注ぎ方にこだわったウイスキーや豊富なボトルワイン、モヒートやフローズンカクテルなど、マルビル最上階のラグジュアリー空間にふさわしいドリンクをご用意いたしております。ダイニングとして、また、食事の後の2軒目としてもご利用いただけます。

<メニュー例>
◆サントリー ザ・プレミアム・モルツ   800円
◆ウイスキー各種             750円~
◆モヒート               1,280円
◆カクテル各種〔フローズン・ショート・ロング〕
950円~
◆ワインボトル各種           4,000円~

・多彩なパーティーコースメニュー 
夜景を臨むバンケットルームでは、多彩なパーティコースメニューがより一層思い出に残るパーティをお手伝いいたします。また、ウエディング二次会や各イベントなどに最適な立食パーティメニューも多数ご用意しています。

【店舗情報】
【店名】   TOP30(トップサーティー)
【URL】   http://r.gnavi.co.jp/k015415/
【所在地】  大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビル30F
【アクセス】 JR大阪駅・北新地駅 徒歩2分 地下鉄御堂筋線梅田駅 徒歩2分
【電話】   06-6346-0310
【営業時間】 月~土 17:00~24:00 日 17:00~23:00  
【休業日】 年中無休(ビル休業に準ずる)
【想定客単価】3,500円(通常)・5,000円(宴会)
【坪数】 184坪
【席数】   216席

【プレスリリース連絡先】
株式会社ダイナック
営業推進本部 中村友信
TEL 06-6344-1794
メールアドレス t.nakamura@dynac.co.jp