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飲食業/食品関連業 タカラ食品工業株式会社 2022年03月12日


【プレスリリース概要】
ブッツデリカテッセンは、おうち時間におすすめな『BützLABO(ブッツラボ)』のおつまみのラインナップより、2022年3月15日に新商品『おつまみガーリックポーク』『牛タンスモークすだち果汁つき』の2品を同時発売いたします。

【プレスリリース内容】
ブッツデリカテッセン(タカラ食品工業株式会社・本社:東京都大田区、代表取締役社長:佐々木 康成)は、2022年3月15日より、おうち時間におすすめな『BützLABO(ブッツラボ)』のおつまみのラインナップを一部リニューアルいたします。

■おつまみガーリックポーク

おうち時間&マスク生活が長引く中でこそチャレンジできた、にんにく好きをターゲットにしたおつまみが爆誕!!
塩ベースの調味液で味付けし、すりおろしにんにくをたっぷりまぶした豚肩ロース肉の表面をオーブンで焼いて旨味を閉じ込め、真空調理で柔らかくしっとりとした食感に仕上げました。
ガツンと効かせたガーリックと後引く甘じょっぱい味わいが食欲をそそり、お酒のお供だけでなくご飯も進んでしまいそうなおかづまみです。翌日を気にしなくて良い日に、心置きなくお楽しみください。

■牛タンスモークすだち果汁つき

牛タンに塩だれをなじませ、スモークして仕上げました。牛タンの歯ごたえのある食感とガーリックの風味がお楽しみいただける、ビールや白ワインによく合うおつまみです。
牛タンスモークの再販にあたり、添付調味料をこだわりのものにしたいと色々試した結果、以前販売していた商品に添付され、美味しさに定評のあったすだち果汁を引き継ぐこととなりました。
そのまま美味しく召し上がれますし、添付のすだち果汁(徳島県産すだち果汁100%)をかけるとさっぱりとした酸味が加わり、まだ違った味わいがお楽しみいただけます。

<ニュースリリースURL>
https://www.takara-butz.co.jp/news/?p=848

*本リリースの記載内容は発表日現在の情報です。予告なしに変更される可能性もございますので、予めご了承ください。

*『BützLABO(ブッツラボ)』のおつまみ商品は、「おつまみ砂肝スモーク」「おつまみ辛味噌豚」「スモークレバー 一味唐辛子つき」「おつまみガーリックポーク」「牛タンスモークすだち果汁つき」の5品となります。

<タカラ食品工業株式会社について>
南ドイツ食肉加工マイスターの元で修業し、ドイツ国家資格「ゲゼレ」を取得した職人たちが手掛ける食肉加工品及びサラダ・サンドイッチ等高質なデリカテッセン商品の製造・卸・販売を行っております。
本社所在地:〒146-0081 東京都大田区仲池上1-21-11
コーポレートサイト:https://www.takara-butz.co.jp/
オンラインショップ:https://deli.takara-butz.co.jp/
Facebook:butz.takara
Instagram:butz_delicatessen

【プレスリリース連絡先】
タカラ食品工業株式会社
ミートデリ事業部
TEL:03-3752-1186
MAIL:mdu@takara-butz.co.jp