【プレスリリース概要】
―伝統の漆塗技術で変わる日本酒ー
酒の都、新潟。新潟の食文化を応援する、にいがた食の陣実行委員会が特別に開発した新しい酒器が誕生しました。
木地による器は軽く、美しい伝統の漆塗りにより、高級感のある仕上がりです。
オンライン販売スタート！
https://shuai.jp

【プレスリリース内容】
新潟の伝統技能が使われた新しい酒器が販売開始！

■味わいが変わる
伝統技術「金ずり技法」による漆塗酒器”酒逢”は、漆による殺菌効果とその香りにより、使用するだけで口当たりが柔らかくなり、清酒の味わいがぐっと変わります。

■伝統の高級感
素材は国産の木材で、ガラスや陶器と異なり１点１点異なる木目を楽しむことが出来ます。特殊な技法により１点ずつ作られており、漆でありながら金属光沢のような見栄えもあり高級感のある仕上がりとなっています。色は朱×黒と黒×銀の2色をご用意。

■どんなシーンにもおすすめ
木は熱伝導率が低い為、冷酒はぬるくなりにくく、熱燗は冷めにくい仕様です。
1点ずつ箱入りとなっており、特別な日の贈り物としてもおすすめです。

地元メディア・新潟日報にも取材されました。
販売店舗／新潟ふるさと村
オンライン販売／https://shuai.jp

送料無料で１点からご購入いただけます。
※味の変化は使用者個人の感想です。
※伝統工芸品の為、入荷にお時間が掛かる場合があります。

【プレスリリース連絡先】
■お問い合わせ
にいがた食の陣実行委員会
TEL：025-286-9112
Email：niigata@shokuno-jin.com
公式サイト：https://www.shokuno-jin.com/