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飲食業/食品関連業 有限会社ドイツ菓子・カーベ・カイザー 2023年06月27日


【プレスリリース概要】
本場ドイツのメソッドを貫いたバウムクーヘンが人気のドイツ菓子・カーベ・カイザーより季節限定新商品『マカダミアショコラクーヘン』『ナダオレンジのマーガレット』を販売開始しました。

【プレスリリース内容】
40年以上の歴史を持つ有限会社ドイツ菓子 カーべ・カイザー(代表取締役社長:岩崎裕司)。西宮市甲子園の閑静な住宅街で創業40年以上の実績を持つ、ドイツの伝統的な製法を用いたバウムクーヘン、クッキー、ケーキなどが人気の洋菓子店です。原材料には厳しく、吟味したものだけを採用。余計なものは一切加えず、真っ正直に一つひとつ手造りしています。

■マカダミアショコラクーヘン
販売価格:2,000円(税込)
通販ページ:https://k-b-kaiser.co.jp/item-detail/1417388
チョコレートを使用した焼き菓子の代表的なものとして「ブラウニー」「クラシックショコラ」「テリーヌショコラ」などがあります。当店ではマカダミアナッツのペーストをベースに、ダークチョコレート、バターを加え、やさしくしっとり滑らかに仕上げました。これからの季節には冷蔵庫で冷やしていただいても、ひんやりした食感で美味しく召し上がっていただけます。

■ナダオレンジのマーガレット
販売価格:2,090円(税込)
通販ページ:https://k-b-kaiser.co.jp/item-detail/1421543
佐多岬は別名フルーツ岬と言われるほど豊富で良質な柑橘が採れるところです。カイザーお気に入りのナダオレンジもここより届きます。ナダオレンジは甘さと酸味のバランスが良く、苦みの無い和風グレープフルーツとも称されます。そのナダオレンジの表皮を丁寧に処理して蜜炊きし、少し寝かせてカルピスバターを使い、マッセ(生地)を造り、マーガレット型でじっくりと焼き上げます。焼き上げて2~3日しますと馴染み、さらに美味しくなります。今しか味わえないこの季節限定の商品です。マーガレットの花びら一片ずつ切り分けてお楽しみください。

【ドイツ菓子・カーベ・カイザー 店舗概要】
電話:0798-47-2466
FAX:0798-45-8181
住所:〒663-8174 兵庫県西宮市甲子園四番町1-31
アクセス:阪神線甲子園駅より徒歩8分
営業時間:10:00~17:00(木・金)
10:00~18:00(土・日)
定休日:月・火・水
※営業時間・定休日は変動する場合がございます
公式HP:https://k-b-kaiser.co.jp/

【プレスリリース連絡先】
有限会社ドイツ菓子・カーベ・カイザー
k-b-kaiser@shinei-rd.com