〔 株式会社kookoo&co 飲食業/食品関連業 2011年08月17日 〕
韓国の一般家庭で広く親しまれる豆腐チゲ(スンドゥブ)の専門店「明洞純豆腐(ミョンドンスンドゥブ)新大阪店」が平成23年8月22日(月)に大阪市淀川区西中島にオープンします。
一般的な韓国料理店とは一線を画し、女性でも入りやすい赤・白・黒を基調としたオシャレカフェ風の店舗デザインで、本場韓国の味をベースに日本人の口に合わせたアレンジを施し、「オシャレで気軽にコリアンフード」を楽しめます。
オフィス街ゆえにガッツリ食べられる定食屋が多い中、ここはオシャレな雰囲気で女性が気軽に入って韓国料理を楽しめるお店となっています。