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飲食業/食品関連業 アールインベストメントアンドデザイン株式会社 2008年05月22日


【プレスリリース概要】
株式会社マキネスティコーヒー(代表取締役社長:辻純一、本社:東京都両国、以下マキネスティコーヒー)と、アールインベストメントアンドデザイン株式会社(代表取締役社長:永井好明、本社:東京都港区、以下R-ID)は、共同事業として、渋谷区猿楽町に「Cafe Macchinesti Sarugaku」をオープンいたしますのでお知らせいたします。

【プレスリリース内容】
Cafe Macchinesti Sarugaku は、今後R-IDが開発して行く物件を中心に展開して行く予定となっており、sarugaku店はその1号店となります。
R-IDが開発した商業施設「sarugaku」のA棟1階にて、「Cafe Macchinesti Sarugaku」はオープンします。

■ Cafe Macchinesti Sarugaku の概要

運営: 株式会社マキネスティコーヒ
アールインベストメントアンドデザイン株式会社 店舗名: Cafe M a c c h i n e s t i Sarugaku
オープン日: 2008 年4 月26 日(土)

所在地: 東京都渋谷区猿楽町26-2
sarugakuA-1
店舗T E L : 03-5428-4368

■ マキネスティコーヒーについて 世界各地のスペシャルティの品質と風味を持ったコーヒーをベースに、40種類以上のバリエーションを
提供するカフェ。また数種のシングルオリジン(産地特有の個性と風味を有するコーヒー豆)のエスプレッソコーヒーも随時提供し、フードも世界各地の家庭/郷土料理などをベースとしている。コーヒーやフードが世界の各地で飲み方、食べ方、楽しみ方が異なることを、当カフェにて紹介していきたいと考えている。本来はエスプレッソのマシーンの輸入を行っていたが、シアトルの多くのコーヒー関係の友人達にサポートされ2001年9月よりデモンストレーションを兼ねたカフェをオープン。さらに高いレベルのコーヒをめざし2003年には両国に焙煎工場を設立した。現在は機械の輸入/設置/整備、グリーン(生豆)の輸入/焙煎と抽出技術の開発、バリスタ訓練、ドリンク/フードメニューの開発、カフェのコンセプト作りなどを行っている。グリーンの知識、コーヒーの焙煎、エスプレッソの抽出、家庭料理などの高いレベルの技術と知識を維持する為に、マキネスティのスタッフは定期的に日本、アメリカ、カナダ、その他の国で技術研修実施。マキネスティコーヒーは、フローレンスのハート、シアトルの抽出と豆の技術、東京の洗練されたメニュー、この3都市の文化が融合された中から生まれた。

■ アールインベストメントアンドデザイン株式会社について 人々の暮らす「空間」としての価値を提供するために、物件の真の価値を最大限に引き出すという理念のもと、商業施設・オフィスビル・マンション等の企画・開発、テナント誘致などの事業を展開。都市と人々の意識・経験に根ざした物件本来の価値を創出することを目指す。特に都心部の中小規模の商業施設を中心とした不動産物件を、購入・販売するだけでなく、用途の企画・開発から建物のデザイン、テナント誘致、メディアを通じた効果的な情報発信、継続的な管理まで一貫したサービスを提供している。

■ 商業施設sarugakuについて 「代官山らしさ」をコンセプトとした商業施設。東急東横線代官山駅から徒歩3分にあり、旧山手通り・八幡通りから路地裏へ入ったこの猿楽町(代官山)は、閑静な住居街が広がり、個性的で隠れ家的な路面店が多く存在するエリアです。そこから代官山独自の洗練されたファッションやカルチャーが生まれ、このエリアを散策する多くの人々に愛されています。商業施設sarugakuは、「代官山らしさ」をコンセプトとし、3層6棟の建物を路面店の集積を表現するように配置し、猿楽町(代官山)が持っていた本来の魅力である「路地裏散策を満喫できる街」の楽しさを凝縮した空間となっております。そして「Cafe Macchinesti Sarugaku」のオープンにより、sarugakuがより一層魅力的に進化します。

■ 会社概要
・株式会社マキネスティコーヒー 社名 株式会社マキネスティコーヒー 所在地:東京都墨田区両国1 丁目14 番13 号 代表者: 代表取締役社長 辻 純一
事業内容: カフェ運営及びコーヒー豆輸入・焙煎、卸・小売販売、エスプレッソマシン 輸入及び卸売
資本金: 20,000,000 円

・アールインベストメントアンドデザイン株式会社 社名 :アールインベストメントアンドデザイン株式会社 所在地 :東京都港区赤坂2 丁目17 番22 号 赤坂ツインタワー本館16 階 代表者: 代表取締役社長 永井 好明 事業内容: 商業施設・オフィスビル・マンションなどの企画、
      テナント募集、プロパティマネジメント、アセットマネジメント、
      ビルの改修の企画・設計コンサルティング 資本金 :1,025,125,000 円

【プレスリリース連絡先】
※取材につきましては、アールインベストメントアンドデザイン 担当:白井までお問い合わせくださいませ。
E-mail : pr@r-id.co.jp
TEL :03-5114-6636
FAX :03-5114-6832