【プレスリリース概要】
本来の意味に戻った女性の作り手を応援する女性酒販店から酒を買う意味

【プレスリリース内容】
　酒造りは男性の仕事とされ、「女人禁制」とされていた。ところが、歴史を紐解けば“神様へ捧げるために酒造りをしていたのは実は女性が担当していた”、という事実がある。そして近年酒造りという神遣いの仕事に女性が本来の形として蔵に戻ってきた。そんな作り手と消費者とのパイプ役を果たすのが【酒のフヨー】だ。

　【酒のフヨー】は特に女性の作り手（杜氏や醸造家）のアイテム提案に注力している。何故か？それはこの酒屋の若女将　佐藤に理由がある。
　
　【酒のフヨー】は佐藤の両親が25年ほど前に開業させた地元密着の酒小売業であるが、佐藤は大学卒業後、実家の酒屋に入ることを嫌ったため、会社員生活を8年間送る。その後、あるきっかけにより佐藤の夫を単身赴任させてまでも実家の【酒のフヨー】を手伝うことになった。日々の業務の中で男性の仕事とされている酒造りというフィールドで佐藤と同じ女性が奮闘・活躍していることを知り、その素晴らしい酒をもっと多くの人に触れてもらい、作り手の人となりも感じて堪能する機会に触れることにより、さらに美味しい酒のある暮らしを提案したいという気持ちがあるからだ。

　実際に顧客に対して、作り手の背景などを伝えて購入してもらったところ、「何倍も美味しく飲めた」と喜びの声も多い。この酒屋のコンセプト「良質でホッとできるものに出会える処」が、作り手の消費者の喜びを生んでいるようだ。

【プレスリリース連絡先】
良質でホッとするものに出会える処　酒のフヨー
担当：佐藤　麻理
住所：福岡県春日市千歳町1-31-1
電話番号：092-572-7247
FAX番号：092-572-7433
メールアドレス：natsunyui@ybb.ne.jp