10月
12

お知らせ/ご案内 株式会社OTONAGAI 2010年10月12日


【プレスリリース概要】
宮城県石巻市発信の地域ブランド
「明太子餃子」ネット販売を独占で開始
http://www.otonagai.co.jp/shopdetail/009000000001/brandname/

【プレスリリース内容】
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
宮城県石巻市発信の地域ブランド
「明太子餃子」ネット販売を独占で開始
http://www.otonagai.co.jp/shopdetail/009000000001/brandname/
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
株式会社OTONAGAI(代表取締役 高本 由理)は、福丸水産株式会社と鶴屋食品株式会社が共同開発した
「明太子餃子」のネット販売を独占で開始しました。

■「明太子餃子」とは
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
福丸水産株式会社の明太子職人が最高級明太子を使った餃子を考え、創業80年餃子の蜂屋食品株式会社と、
共同で開発しました、最高級明太子のプチプチした食感と肉汁ジュワーがおいしい餃子です。
1箱24個入り 1,890円

■生産量日本2位* 宮城石巻の最高級「たらこ」     (*平成20年まで1位)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
スケソウダラ漁の漁船に乗り込み、良質な原卵が多い北米産の中でも特にグレードの高いものだけを使用し、
2昼夜かけてじっくりと熟成させることにより、限りなく塩分を抑えた商品づくりをおこなっています。
良質の原卵を独自の技術で丹念に熟成させることでタラコ商品の塩分濃度を4%(通常5~8%)程度に
抑えることを実現しました。

■MSC認証・HACCP認定を取得
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
「無添加たらこ」で米国FDAのHACCP認定を取得しました。また、海の資源を守るための認証制度の
MSC認証を取得いたしました。消費者の皆様がこのMSC製品を選択することは、世界の魚介類の乱獲による
資源の枯渇を防ぎ、持続的な漁業を支援するとともに、私達の子供や孫の世代の食卓を守ることにつながります。

▼購入はこちらから
ネットでのご注文   http://www.otonagai.co.jp/shopdetail/009000000001/brandname/
FAXでのご注文    0120-978-823

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
【会社名】 株式会社OTONAGAI (食卓の達人)
【代表者】 代表取締役 高本 由理
【所在地】 〒145-0062 東京都大田区北千束1-40-3-102   
【代表電話番号】 03-3704-0111
【URL】 http://www.otonagai.co.jp
【事業内容】卸売業、インターネット通信販売業、貿易
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

【プレスリリース連絡先】
【会社名】 株式会社OTONAGAI (食卓の達人)
【担当者】 上野啓爾
【所在地】 〒145-0062 東京都大田区北千束1-40-3-102   
【電話番号】 0120-913-121
【メールアドレス】ueno@otonagai.co.jp