【プレスリリース概要】
株式会社SOBO（代表取締役：益川　大平）が事業展開する『一口餃子専門店　赤坂ちびすけ(本店:港区赤坂)』は、「ナムコ・ナンジャタウン　池袋餃子スタジアム店」の餃子を一新致しました。

【プレスリリース内容】
『一口餃子専門店　赤坂ちびすけ』 飲食店が軒を連ねる激戦区、東京赤坂において15年の歴史を持つ。希少な沖縄の純系島豚「今帰仁(ﾅｷｼﾞﾝ)アグー」や青森県田子町産にんにくなど店主自ら厳選した素材を使用。それらを独自の薄皮で包む「ちびすけ餃子」をはじめ、しそ、海老、帆立など種類も豊富。それぞれ、焼餃子や揚餃子、水餃子もあり全15種類。餃子薬味として九州の料亭手作りの柚子胡椒を用意するなど、オリジナリティ溢れる餃子を提供。
情報番組やグルメ番組といったTVや雑誌等、メディアでも数多く紹介される“東京一口餃子”の草分け的存在。
メインとなる一口餃子の他にもサラダや山形県産お漬け物、オリジナルの一品などのおつまみも充実。
酒類もビールをはじめ、店主自らが厳選した焼酎を多数取り揃えており、仕事帰りにご利用いただくお客様も多く、食べやすい餃子のサイズ、種類の豊富さ、落ち着いた雰囲気で女性からも高い支持を受けている。
また、2007年11月より全国から人気餃子店が集まる「ナムコ・ナンジャタウン　池袋餃子スタジアム」にも出店。2008年度・2009年度には二年連続で売上実績“第１位”を獲得。

今回一新された餃子は、餃子スタジアムへの出店に際して新たに開発された、“スタジアム餃子”と“スタジアムチーズ餃子”。
発売当初より、試作・改良が進められていた“新皮”を採用。
焼いた時のパリパリ感、茹でた時のツルツル感、揚げたときのサクサク感が向上するように調整された赤坂ちびすけ独自の皮で、旨味を残しながらも餡のジューシーさを損なわないバランスは、赤坂ちびすけの一口餃子にはぴったり。

より一層一口餃子ならではの食感をお楽しみいただけます。

赤坂ちびすけウェブページ・楽天市場店での通信販売も同時に“新皮”餃子に変更されています。

■赤坂ちびすけ　餃子スタジアム店
所在地：東京都豊島区東池袋3-1-3サンシャインシティ・ワールドインポートマート2F
　　　　ナムコ・ナンジャタウン　池袋餃子スタジアム内
電話番号（直通）：03-3988-0149（オイシク）
FAX番号：03-3988-0149
営業時間：年中無休　10:00-22:00
■商品一例
・焼き餃子　8個400円・おろぽん(おろしポン酢タレ)　8個500円
・水餃子　6個500円・揚餃子　6個　500円　他

■赤坂ちびすけ　楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/akasakachibisuke/
■商品一例
・赤坂ちびすけ　スタジアム一口餃子　36個入　　2,900円(消費税・送料込)～
・赤坂ちびすけ　スタジアムチーズ餃子　36個入　　3,150円(消費税・送料込)～

【プレスリリース連絡先】
―本件に関するお問い合わせ―
株式会社SOBO
〒160-0004
東京都新宿区四谷3-6
星ヶ丘ビル101号
TEL&FAX : 03-3351-1648
URL : http://so-bo.biz
e-mail : info@so-bo.biz
一口餃子専門店　赤坂ちびすけ : http://akasakachibisuke.com
担当 : 宮田　桂輔