【プレスリリース概要】
熊澤酒造株式会社(神奈川県茅ケ崎市）がバレンタイン向けビールのチョコレートポーターを醸造し発売している。

【プレスリリース内容】
ちかごろバレンタインデーに似合うお酒として話題になっているチョコレート風味の地ビール。中にはビールにカカオエキスを加えたカクテル的な商品もあるようだが、本来的にはチョコレートモルトを使用して、ビターチョコレートのような香りとコクを醸しだしたビールである。
このビールに使われるチョコレートモルトは、モルト(麦芽)を高温で焙煎し、カカオを思わせる甘く香ばしい香りを演出したもので、通常のモルトと適度にブレンドして醸されたビールは、チョコレートのような深い色と風味が楽しめる。
湘南ビールの「チョコレートポーター」は、イギリスで古くからポーター(運搬人)に愛された黒ビールの製法を参考にしており、モルト本来の甘い香りとローストされたほろ苦さ、そして深い甘味が特徴。バレンタイン向けに、キューピッドと鳩のイラストが入ったハート型のラベルに仕上げた。

商品名　湘南ビール　チョコレートポーター
容　量　300ml
アルコール度　6度
希望小売価格　525円(1本)

【プレスリリース連絡先】
連絡先：熊澤酒造株式会社
神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
tel　0467-52-6118
FAX　0467-52-6119
mail kura@kumazawa.jp
http://www.kumazawa.jp