【プレスリリース概要】
日本で唯一のアサイー・アマゾンフルーツ専門店『アサイーバー渋谷ヒカリエＳｈｉｎＱｓ店』をより専門性を追求するため、３月１６日（土）に店名を『アサイーカフェ』に改めリニューアルいたします。

【プレスリリース内容】
　
　株式会社フルッタフルッタ（所在地：東京都千代田区　代表取締役：長澤　誠　ＵＲＬ： http://www.frutafruta.com/ ）は、３月１６日（土）に開始される東急東横線と東京メトロ副都心線の相互乗り入れに合わせ、渋谷ヒカリエShinQs内の弊社ジュースバー『アサイーバー』を、日本で唯一のアサイー・アマゾンフルーツ専門店としてより本格化させるため、店名を『アサイーカフェ』に改めリニューアルいたします。

　アサイーバーは昨年７月にオープンして以来、多くのアサイーニスト の方々にアサイーボウルをお楽しみいただきました。
　この度のリニューアルでは、その看板メニューをより魅力あるものとするため、お客様のお好みでトッピングをお選びいただけるスタイルを採用し、さらに心もお腹も満足するカフェメニューとして「アサイーワッフル」を導入いたします。配合にこだわった厚手の生地にアサイーを練り込み、じっくり焼き上げたワッフルは、ほんのり甘く、表面はカリカリ、中はしっとりとした食感です。なめらかなヨーグルトクリームとみずみずしいフレッシュフルーツをサンドして、ボリュームたっぷりですが、歩きながら食べられるようバーガースタイルで提供するのも新しい試みです。

　またリニューアルの目的として、本物のアサイーの魅力やアマゾンフルーツの美味しさをお届けするだけでなく、ブラジルのカルチャーや自然と共にあるライフスタイル等を発信する拠点として、更なる情報発信性を高めることも掲げています。
弊社は２００２年よりアサイーを日本に初上陸させて以来、日本とブラジルのかけ橋として活動して参りましたが、今後ブラジルが開催国となる２０１４年のワールドカップ、そして２０１６年のオリンピックへの盛り上がりにつながるよう、「ブラジルの風」を起こして参りたいと考えています。

■店舗情報■
［店名］ フルッタフルッタアサイーカフェ　渋谷ヒカリエShinQs店
［アクセス］東急田園都市線、東急東横線、東京メトロ副都心線「渋谷駅」１５番出口直結
［住所］ 東京都渋谷区渋谷２－２１－１渋谷ヒカリエ内地下３階
［営業時間］１０：００～２１：００
［メニュー例］アサイーワッフル６３０～、アサイーボウル５７０～、アサイージュース４５０～、アマゾンフルーツジュース４００～

■アサイーとは■
　「アサイー」はヤシ科の植物で、ブルーベリーより一回り大きい黒紫色の実をしたブラジル・アマゾン原産のフルーツです。抗酸化物質のポリフェノールや良質なアミノ酸、ビタミンＢ1、Ｂ2やカルシウムや鉄などのミネラル、エネルギー源となる必須脂肪酸やプロテインを豊富に含みます。サッカー選手などのトップアスリートや美容・健康に意識の高いモデルなどを中心に飲用が広がり、近年では抗酸化能力の高さから「スーパーフルーツ」の筆頭格として注目されています。

■株式会社フルッタフルッタとは■
　２００２年よりブラジル・アマゾンよりアサイーの輸入を開始し、「森をつくる農業」と呼ばれるアグロフォレストリーで日本人移民が栽培した１２種類のアマゾンフルーツをもとに、ジュースバーや小売販売、原料の卸売を展開しています。
『自然とともに生きる』を理念に掲げ、多様性から成るアグロフォレストリーを通して経済と環境が共存するグリーンエコノミー社会の実現を目指しています。

【プレスリリース連絡先】
企業名：株式会社　フルッタフルッタ
担当者名：松田　恵子
TEL：03-3294-1411