【プレスリリース概要】
豆腐や納豆、油揚げなどの大豆加工食品を製造、販売している太子食品工業株式会社（本社：青森県三戸郡三戸町、社長：工藤茂雄）は、東北産大豆を限定使用した『東北育ちの大豆シリーズ』を平成２１年４月１日（水）に新発売いたします。今回発売する「東北育ちの大豆シリーズ」は納豆2品、豆腐1品、油揚げ1品の計4品で、今後、同シリーズの商品をさらに充実させていく予定です。販売先としましては東北各地のスーパーマーケットを予定いたしております。

【プレスリリース内容】
私たち太子食品は豊かな自然と良質な大豆に恵まれた東北の地に創業し、大豆一筋。
今回発売いたします「東北育ちの大豆シリーズ」は、地元の味を、長年ご愛顧いただいている東北のお客様の食卓へお届けしたいという思いから地元・東北の良質な大豆を限定使用し、東北の地で長年培ってきた技術を用い、東北の地で作り上げた商品です。

●製品概要
・東北育ちの大豆100％使用　国産大豆油揚げ2枚入
東北産の良質な大豆を限定使用。肉厚で柔らかく、汁の含みが良いので味噌汁や煮物、うどんなど様々な料理に美味しくご利用いただけます。油揚げの豆腐生地つくりには八甲田山系の清冽な伏流水を使用し、揚げ油には非遺伝子組み換え原料の安心な食用植物油を使用しております。

・東北育ちの大豆100％使用　国産冷やっこ400ｇ
東北産の良質な大豆のみを限定使用。栗駒山系の清冽な伏流水を豆腐に仕上げるまで一貫して使用しております。冷奴として美味しくお召し上がりいただけるように舌触りが良くなめらかな食感に仕上げております。（宮城県　古川清水工場製造）

・東北育ちの大豆100％使用　国産ひきわり納豆40ｇ×３
厳選した東北産の良質な大豆のみを使用し仕上げたひきわり納豆です。添付のタレは本醸造しょうゆをベースに鰹だしをブレンド。大豆の旨みを引き出し、糸引きの良い納豆に仕上げました。
（青森県　十和田工場製造）

・東北育ちの大豆100％使用　国産極小粒納豆45ｇ×３
厳選した東北産の良質な大豆のみを使用し仕上げた極小粒納豆です。添付のタレは本醸造しょうゆをベースに鰹だしをブレンド。大豆の旨みを最大限いかした納豆です。（青森県　十和田工場製造）

●発売日
　 平成21年４月１日（水）

●販売先
　　東北各地のスーパーマーケット

【プレスリリース連絡先】
太子食品工業株式会社
業務推進室　加藤
mail : t-katou@taishi-food.co.jp
〒984-0002　宮城県仙台市若林区卸町3丁目2‐12
TEL：022(288)1411 FAX：022(288)1416
ホームページ：http://www.taishi-food.co.jp