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飲食業/食品関連業 株式会社アースドリーミング 2010年02月17日


【プレスリリース概要】
株式会社アースドリーミング(所在地 東京都新宿区 代表取締役社長 清水 奈智子)は、「願いが叶う!一生の思い出に残る食事とワイン」をテーマに「食堂かたつむり」の本と映画(公開中)の中に出てくるメニューを参考に会場店のシェフが独自に再現アレンジした至極の料理と弊社セレクトワインのマリアージュを楽しむイベントを3月下旬に開催します。

【プレスリリース内容】
◆「食堂かたつむり」の再現メニューとアースドリーミングセレクトワインのマリアージュ会(その1)

~お見合いする二人のための野菜のフランス料理&
おかんの結婚式の豚肉メニューとワインを楽しむ~


<3/20日のイベントPR>
本・映画「食堂かたつむり」のメニューを参考にして、ソレイユ*の樋口陽子シェフが作る料理やデザート(ケータリング)とアースドリーミング特選ワインとのマリアージュは、体にも心にも優しいほっこり感のある食」の世界で、誰もが自然に笑顔になり、「食べた(飲んだ)人を幸福にする」こと請け合いです。また、参加者特典としまして、うれしい「全メニューレシピつき」です。

他方で、会場 ろまらくだ(PAO 9F)からの東京の夜景(東京タワーも見えます)や天井のパオがある異国情緒あふれるフロア、「食堂かたつむり」オリジナル・サウンド・トラックの音楽が醸し出すその独特の雰囲気もご堪能ください。
*ソレイユ 
http://www5b.biglobe.ne.jp/~Y-Soleil/


<開催詳細>
・主催  ㈱アースドリーミング
・日時  2010年3月20日(土)
19:00~21:00 (開場は30分前から)
・会場  〒164-0003 東京都中野区東中野2-25-6 PAOCOMPOUND 9階
「バー・多元的スペース 驢馬駱駝 ろまらくだ」
<アクセス方法>
JR東中野駅西口改札を出て徒歩2分
大江戸線東中野駅A1出口から徒歩2分
山手通り沿い、ファミリーマート隣、赤茶色+グレーのビル
HP・地図 http://www.paoco.jp/index.html
・形式  立食ブッフェ形式 ・参加募集人数  最大50名
・参加費 5,500円(税込)



◆「食堂かたつむり」の再現メニューとアースドリーミングセレクトワインのマリアージュ会(その2)


~お妾さんのためのフルコースメニューの料理とワインのマリアージュ~


<3/27日のイベントPR>
レストランひらまつ等で知られるひらまつグループ系列のブラッスリー、「キャーヴ・ド・ポール・ボキューズ」(東京・広尾)で、「食堂かたつむり」に出てくる「お妾さんのためのフルコース料理」を参考にシェフが渾身の力を振り絞って作るフランス料理と選びぬいたレアなワインとの最高のマリアージュ、超一流のサービスは、世界でも最高峰のフレンチ・シェフ ポール・ボキューズ氏が目指す究極の「談食」の世界を創りあげます。一生の思い出に残る食事とワインをご堪能頂き、至福の時間をお約束します。それで、ひとりひとりのお客様の願いを叶えるお手伝いができれば、最高です。


<開催詳細>
・主催  ㈱アースドリーミング
・日時  2010年3月27日(土) 
19:00~21:00 (開場は30分前から)
・会場  東京都港区南麻布5-1-27 B1(貸切)
「キャーヴ・ド・ポール・ボキューズ」  
HP http://www.paulbocuse.jp/cave/
<アクセス>
電車をご利用の場合 東京メトロ日比谷線 広尾駅
3番出口 徒歩0分
地図 http://www.paulbocuse.jp/cave/access.html
・形式  着席スタイル
・参加募集人数 30名
・参加費   12,600円 (税込)

<参加お申し込み方法>
・メール、電話、FAXにて、ご参加者のお名前、ご住所、ご連絡先、ご年齢、ご参加希望のイベントの開催日をご記載の上、主催会社(㈱アースドリーミング)宛にお申し込みください。

★未成年のお申し込みおよびお車でのお越しはご遠慮願います。

その他詳細は、サイト「私のワインライフ」のブログ
http://my-winelife.com/contents/を御覧下さい。

【プレスリリース連絡先】
<本プレスリリースに関する質問・お問い合わせ先>
主催会社:株式会社アースドリーミング
住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿2-12-1
    第36宮庭ビル 602号室
電話:03-6457-8905(平日10:00~18:00)
FAX:03-6457-8907  E-mail:n.shimizu@earth-dreaming.jp
アースドリーミングオフィシャルサイト:http://earth-dreaming.jp
世界のワインと料理のマリアージュ情報サイト「私のワインライフ」 http://my-winelife.com